很久很久很久沒發帖導致本來就不豐富的想像力枯竭到不行.實在是標題無能呀呀呀呀呀!
仔細想想樓主這個甜點控,貌似已經有相當長一段時日沒有如此瘋狂了.0.0
這幾天幾乎天天都要去下面要說的這家小店買幾塊蛋糕,打包回家細細吃到滿足~也帶了一些好朋友去吃過.嗯~回饋的口碑都還是不錯的~
買了幾次甜品.跟老闆略熟悉之後聊聊天.收穫也頗多.
老闆是個年紀不大的帥小伙.有着十分樂觀開朗的性格.做甜點背後學藝路上的辛苦和艱難行業外的人知之甚少.
問他Z初為何選擇這一行.他只是笑着说"因為喜歡".而這些年的磨練打拼下來.怕是時間和現實已經把當初喜歡的那份热情磨的差不多了吧.他卻說完全没有,到现在依舊保持著那份執著的熱愛和樂觀的態度.
因为,做甜点的人,只有带着愉悦的心情去做,才能让吃的人,感受到甜点所带来的幸福感.
听完自己就在感叹,能把自己爱好的变成事业,并且一直保持着那份喜欢不变,是件多让人羡慕又难得的事儿呐~
老闆說,以前他常常到處掃街,吃遍各種甜品店.以把自己的味覺練得更敏銳,也放棄了在我看來十分穩定的工作環境和大好光明的前程,一心跳脫出來經營這家屬於自己的小店.勇氣值得佩服,對這份事業的熱愛也就不言而喻了.用他自己的話來說,真是個在甜品世界里樂此不疲的人.
這家小店的品種整個數下來18種,對剛開業還不到一個月的店鋪來說,已經算是豐富的了.
單品的定價Z便宜的3塊,Z貴的也不過18,晚上6點后,還有特價.(Z低的2快.)
就目前武漢市面上的甜品店來說.真的很便宜.
但東西的品質卻一點不差.甚至遠遠優於大多現有的店鋪.
問起老闆這樣定價的原因,他也是笑笑說,在他的能力範圍內,希望用Z平價和實惠,來讓大家吃到能帶來幸福感的甜品.
每天店裡的產品,他也都會自己試味道,以確保品質.並且不斷改良和進步,以後也會在適當的時候根據需要推出更多的新品.我個人還是十分期待的.
其實了解到現在,我也覺得有些遺憾,因為考慮到市場的需求和各方面的不可抗因素.很大的限制了他個人能力的發揮.只希望,這個市場能在以後的時日里,給予他更多的發展空間,我也想吃到,更加棒更加充滿幸福感的甜品.~
前話說完,下面上圖了~~
你要么不发帖。一发就出火贴。
