叉烧排骨

　　主料

　　排骨1斤

　　辅料

　　叉烧酱120克 白酒1汤匙

　　蜂蜜2汤匙 蒜适量

　　叉烧排骨的做法步骤

　　1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上

　　2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。

　　3. 我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!

　　小贴士

　　如果家里没有烤箱，也可以将排骨焯水然后加入配料和适量清水，一直煮至汤汁浓惆也很美味哦!!没有蜂蜜也可用糖代替。同样做法也可做叉烧肉或鸡翅!