妙可的小妹妹声音好甜，自制鲜酸奶...

好香甜的鲜奶

先煮奶。不要煮开，锅壁烫手就行，（75度---90度)，保持30分钟，实际上煮的快开时，端下来放着就行。

就这样，起皮就行了

直播吗

鲜奶在哪里啊？

这是上一次用菌种做的酸奶，（不用每次用菌种做，其实用酸奶做更好，因为菌种经过发酵后活性更好，但是不能多代传，也就是用菌种发酵成酸奶后可以用这酸奶发酸奶，但再发起的酸奶就不能再做酸奶了）一般用5%的量就行。

杯子用开水消毒

看看好厚的奶皮。忘了说了，煮奶时放5%的白沙糖，做出的酸奶味道更好。当然还有更专业的解释，这里就不罗嗦了。

把酸奶到入.......

装杯

放入酸奶机

调好时间，5个小时就行。当然奶的温度要保持在40度左右，也就是锅壁热但不烫手。

时间到，好了。拿出来放进冰箱24小时后再吃。

15871791771电话他们，他们送奶的，这么热的天，帅小伙好快就送来了。

好久不发贴，都不会了，搞了好半天。好累。家里有小孩的还是喝点鲜奶或买点好菌种用鲜奶做点酸奶。外面的牛奶和酸奶就不要喝了。反正我几年前就不沾外面的奶了。

感觉好麻烦！

看起来不错

咦 很近滴，么价位啊