好吃佬

坑爹的木之兰日本料理!不会再去这家店了

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本帖Z后由 mandy223 于 2013-9-4 17:25 编辑

朋友之前团购了这家店的148晚餐,感觉不错,推荐给我,于是乎涨价后158我们也团了,结果是一场悲剧。

预定之后晚上就过去了,一开始服务员安排我们坐一个Z刁角的位置,说其他位置都预定了。但是位置旁边有人抽烟我们受不了,要求换了一个,服务员就不耐烦了,核对了2次团购信息,才开始下单。到Z后吃完啦Z后服务员说预留给其他客人的位置也没有人来坐。

几个限量菜上了,限量菜就是所谓的一个小鲍鱼,一个芝士焗烤虾,虾子不新鲜,肉壳都分家了,起司给了很多。开始按菜单点菜时候,服务员说没有螃蟹,但是奇怪的是限量菜里面有蟹腿~第一次吃到鱼翅里面给豆芽的,没有鱼翅你也不至于放豆芽吧。鳗鱼一份就一小片,点了一个鳗鱼锅,非常甜腥,腥味重得难以下咽。任何菜品都是非常小份,点一拨菜上上来一会就吃完了,再点的时候服务员反应就很迟钝,半天才过来。饮品只有西瓜汁跟橙汁,橙汁还不是鲜榨的,点第二杯西瓜汁就没有给放冰块了。

朋友之前来吃过,说菜单变了,之前很多菜都没有了,所以点来点去都不知道吃什么好,每样菜都是一点点,而且主要就是想吃螃蟹的。没办法只有点扇贝跟生蚝。蚝和贝都是冷冻的铺在循环使用的壳子上,肉跟壳分家。点什么都是一点点,容器很大。龙虾球什么沙拉,一份就一个,下面铺了一堆水果;牛肉锅一堆洋葱,牛肉就是速冻的黑椒牛柳,根本吃不出牛肉的纹路,除了刺身,没有什么撑场子了。

点了一拨之后实在没有菜点,就点了鸡翅蒸蛋之类的小吃,搞笑的来了,鸡翅跟图片天差地别就是烤奥尔良鸡翅,上面油滴滴神,还带毛~蒸鸡蛋那个蛋透明得像塑料一样。假海鲜假牛肉也就罢了,鸡蛋也给你整假的,因为当时是跟朋友吃饭,不想闹得不愉快,不然肯定要扯皮了。幸亏点了一杯冰啤酒,满嘴腥味都是靠啤酒压下去的。

Z后点无可点,就准备点一点主食吃了走人,不能饿着吧。日料自助主食一般都是一小份,吃过的都知道,我们两个基本上没吃什么还挺饿的,就想多点几份,点了茶泡饭跟牛肉饭之后还点了一份鲑鱼子蒸饭,服务员明显不耐烦说你们点了三份主食了哦,吃不完要按原价付费的,朋友之前吃过说分量很少,于是我又加点了一份荞麦凉面,服务员在旁边强调说你们四份主食了哦,吃不完要按原价付费,说完之后就不耐烦的走了。

主食上了之后,果然就是牛肉饭分量稍大一点,其他的都是蒸鸡蛋的小碗一点点,荞麦面都坨了,寡淡无味。鲑鱼子饭也跟之前的鳗鱼一样腥得不能入口,茶泡饭搞笑的是开水泡饭粒一点茶味也没有,牛肉饭甜得难以入口,这样的主食任谁也是吃不消的。,为了不浪费我们勉强把牛肉都吃了,一直忍到Z后,本着商家也不容易,不准备给差评的,大不了下次不来就行了,就准备说一声走人。没想到服务员直接挑衅准备好了的样的从后面直接冲到我们面前威胁我们不让我们走,让我们把米吃光,去哪里吃饭也没被要求把米吃光这种吧。里面都是甜得要死的汤汁。还要按原价收费,说本来就是这么甜就是这么腥,吃日料的都知道,鲜甜跟腥味是两个概念。

本来跟朋友吃饭,不想闹得不愉快,但是你提供了这样的菜色还要蓄谋已久的过来扯歪就不对了,做不起团购就不要做,158也没让你亏本吧。作为吃货武汉市的大小自助餐姐也吃遍了,没有哪家做成这样的,哪怕是上井也不会要求你把饭吃光,何况是这样难吃的饭。两个服务生围着,后来领班还过来了,这样扯皮我们再好的脾气也受不了了,何况不是想姑息你,而是不想跟朋友一起吃饭闹得不愉快而已。非要闹成这样也没办法了,于是我们说直接让经理来,让厨师来尝尝这个饭,领班自知理亏,说了两句就说给我们换一碗,谁有这个心情啊,换一碗吃不下是不是还要原价买呢?就这样闹得非常不愉快的走了。

说实话158跟原价198差价也不是很大,其他自助信用卡打折也比这个价格低啊,人家也没说不上螃蟹给你死虾死扇贝假牛肉的。何况服务还做成这样。之前做148 的时候还勉强菜色过得去,骗到了好口碑就这样对待消费者吗?现在说这个事情还是特别生气,因为太难吃也很不愉快没有拍照。写在这里希望广大意粉不要再被坑了~

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补充一下商家在点评网给我的回复

两岸咖啡西餐专家

感谢亲的评价,在此我们声明:为了响应武汉文明城市号召文明节约的文件,虽然我们是自助的形式,但也倡导不浪费原则,吃不完另收费是针对于所有客人的要求,绝不是个别情况。另外,我们的菜单从始至终都从未发生改变。如果是因为极个别服务员的服务态度问题,我们会严肃调查处理。Z后还是感谢亲对我们门店的支持。

商家也肯定了吃不完另收费这点,但是当时我们吃完旁边一桌也有剩下的寿司还有生鱼片,没有人处理,所以这件事明显是点餐服务员对于我们点主食不满的刁难行为。另外在小馆子吃饭,哪怕是吃不了也不会要求你吃完米饭,何况我们是饿着肚子走的,如果你的食物好吃,我们何苦不吃完呢。商家一直强调文明节约,有没有检查下自己的厨师水平跟服务态度呢?商家一直强调没有更换菜单,大家可以参考下面这位朋友的评价。

另外引用一下点评网一位朋友的点评

幸亏我把团购的券退款了,因为我打电话求证过,如果点多了吃不了的话就要按原价付款。就连米饭都不允许剩着。而且从九月份开始,所有的菜单已经全部更换,这就意味着一些招牌猜就吃不到了。如果我们不按原价款,服务员是不准你离开的, 如若请重要的客人吃饭那将是多么没有面子啊。就算我们不团购,去吃原价的话,也不划算了,因为商家为了降低成本,把南瓜盅那个进口的小南瓜,客人吃剩下的再重复给其他客人使用,这也是有可能的。还有那个扇贝,所有的壳子都是循环使用的。你们9月份开始就不要团购了,非常受气。不相信我说的,你们去体验一下就知道了。

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青辰523 大学二年级

libo_zcl 大学四年级

这。。。之前还听说过。。。果断弃了。。。

mandy223 初中二年级
长颈鹿 超级意粉

我吃的那次还好。本着节约原则,吃自助还是量力而行。

yu-kl 博士后

完全没有这个必要啊

武汉道道 超级意粉

同情哈

小原子 高中三年级
mandy223 初中二年级
小原子

因为朋友上次团购的148的确实比较不错才带我一起去的,结果现在质素差太多了,从菜品的分量到口味都降低了很多,因为朋友之前吃过不错所以我们才有了比较,加上她们的态度实在的恶劣哟。

mandy223 初中二年级
长颈鹿

现在的品质差了很多,我们每次吃自助也是按自己的食量来点菜,这次是每次一口口完全没吃饱,加上味道太差,所以才指望吃点主食,还是太难吃才没吃完,勉强把肉都吃了也是不想浪费,但是那个米饭甜得吃得反胃,实在没办法。

长颈鹿 超级意粉
mandy223发表于 2013-9-2 10:21 回复 长颈鹿 的帖子现在的品质差了很多,我们每次吃自助也是按自己的食量来点菜,这次是每次一口口完全没 ...

吃自助我都没敢点主食,就怕难吃的话,硬塞会很痛苦。

mandy223 初中二年级
长颈鹿

是啊。。。其他的太难吃了,本着不能饿着肚子走人的想法才点的主食~呵呵

valmont 大学二年级

晕 我还约了明天中午的广发打折,我们同行的4个都好能吃的,那不是要饿死人

mandy223 初中二年级
valmont

额。。。。。团购跟打折估计品质都差不多。。。。祝你们好运。。。。希望她们能够听取意见提高品质吧,呵呵

kobashinana 硕士三年级

这•••••••,去过两次木之兰,都是广发活动,我觉得蛮不错阿,每次都吃得很满足,是我要求低还是点子高阿!

那个苹果汁是鲜榨的啊!

māYьε 硕士一年级

中午晚上都吃过,美团买的,我觉得蛮好啊,前天我朋友又去了滴

wangchengjun 高中三年级
valmont

你还订到位子了,我上周一预定的,结果今天想打个电话确认一下,因为我们有8个人,哪个晓得经理来个没有我们预定的资料,然后扯个毛理由说什么刚改了游戏规则,必须提前一天预定,什么狗屁,真TM扯JB蛋!

mandy223 初中二年级
kobashinana

没有苹果汁啊亲。。。只有西瓜汁,跟不是鲜榨的橙汁。。。应该是之前做口碑,现在做差了吧。我朋友之前去也比现在好一些。

mandy223 初中二年级
māYьε

我朋友第一次去也可以,难道是要撞运气?不过我看现在美团的点评也有服务差的问题,总之不会再去了,如果按菜品跟口味,上井确实要好不少,而且也有团购活动,起码不受气啊。

恋蓝少 小学六年级

其实我来看图的 字太多了 看不下去了

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