有没有会做班戟的达人啊

有没有高手会做班戟皮子的啊，班戟的馅是没问题，我把打发奶油的馅也改良了下，口感更好点，至于水果自己爱什么就放什么。

恼人的是班戟皮一直做不好啊，每次做的都不好看，没有那种透亮，吃起来很Q的感觉。

望高手指点!

我用的是低筋面粉，黄油，鸡蛋，糖和黄油做的皮。原料上有没有问题啊?