糕点里的奶香味是怎么来的啊？

加了三花淡奶

哦。得意就是好啊。我也准备问的。

不要太爱哦，一般的蛋糕店里的奶香味的蛋糕都是给的“奶香粉”哦，是一种添加剂。还有些所谓的奶酪蛋糕，是用“奶酪香粉”制作的，真正用新鲜奶酪烤制的蛋糕是没有那么廉价的哦，奶酪都是非常贵的。

即使是用纯牛奶来做蛋糕，也比不上添加剂的做出来香浓的，所以不要一味去追求这股奶香哦，品质好的蛋糕多半会用新鲜奶酪，纯可可粉，天然香草来做，而不是加这些人工合成的香味的。