求面包机做披萨饼底方子

帮顶帮顶

面包机也能做披萨？

做饼底o

其实披萨饼底就是发面就可以了，你自己可以搜下和面的比例，和好面以后用面包机的发酵程序，看到发至两倍大小就行了

我家用的是ACA的面包机，上面有一档是“熟面团”，出来的面做披萨底子蛮好吃的，其他的面包机我就不熟悉了。

我家只有生面团 你的方子是啥 多少面粉多少水什么的？

直接买新疆人的馕 那个专业 直接做饼坯

直接用馕做饼坯 啊

我是这样做的小披萨饼底，高筋粉或面包粉100G，温水50G，盐2G，橄榄油10G，再加上陷料里的东西直接往上面铺，什么培根，火腿，玉米粒，沙拉等。中层上下火200C，约15分即可。网上大把视频可以教你哟！我也够热心了吧！其实也是在锻炼自己的记性！阿哈哈！

非常感谢啊哈哈我马上试下