【胖子减肥中】江汉一路上的台湾石乐锅,一家不断成长的小火锅。

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微博ID:电脑城的胖子

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求粉!

老规矩,跟帖撒花!!!

前几天和一群吃货,到江汉路附近的一家台湾小火吃饭,虽然没有很大的特色,但是台湾老板谦虚学习的心态很令人敬佩。

江汉一路的欧利新天地算是江汉路上有点规模的美食广场了,虽然没有对面新佳丽的美食广场大,但是位置还行。广场两头一头是前进五路,一头是江汉路,这个商圈的人流量可是杠杠的。就餐的时候是晚上,发现一个问题,江汉一路被很多夜市摊点占领了,不大好停车。江汉路周围可是出了名的停车位少,马路窄,这一点是个大问题。

石乐店内的位置还是比较大的,空间比较深,里面还专门有个小厅,可以容纳20 30个人一起吃饭,搞个小型的PARTY聚餐还是蛮合适的。

做得好不好,首先就是看味道正不正。吃火一定要先尝尝底汤的味道。他家的底有6种,我点了一品麻辣,朋友点了高钙浓汤。我尝了一哈他的底,比我的味道要好,鲜很多,推荐选这种。

石乐迷你拼盘,看还有石乐特有的LOGO,看起来很漂亮

第一次吃到乌鸡肉卷和火鸡肉卷,味道比普通的牛肉或者羊肉入口更爽滑更细腻,更好吃一些。

Z后一张是五花肉卷,味道也不错。

他家虾滑的味道是很棒的,美女服务员帮大家把虾滑下到里,服务还算是可以的。虾滑一定要吃原味的,虾滑固有的鲜味会让你大呼过瘾。

他家的卤肉饭我觉得一般般,份量也不算很多,碗比较小。这个有提升的空间。

他家的海皇蟹子包味道很不错,很快被大家抢光了。

他家自酿的 菊花蜜还行,比洛神花茶好喝。价格也还好,20块钱一瓶。

发现的几个问题:

小厅里面WIFI信号不大好,普通的电话信号都被屏蔽的比较厉害,要有心里准备,手机可能会没信号。

另外,小火的炉子不是现在流行的自吸式的,吃完火,身上肯定会有火味道

还有就是他家的强电线路还没规整好,用餐的人多了,电火线路空开容易跳闸,这点必须改进。

把他家的价格表附上来,给大家一起参考一哈,人均消费60元-80左右吧,可以吃的很好!

总的来说这家小火我觉得乌鸡卷和火鸡卷很让我喜欢。

走的时候,他家台湾老板专门跑过来向我们了解对他家菜品和用餐环境以及服务的评价,很细心的把每个意见记在本子上,态度很虚心,赞个!

本帖Z后由 胖子 于 2014-1-22 21:55 编辑

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forgeteverythin 超级意粉

那天吃的咖哩锅也不错

糖果2012 硕士二年级

看着蛮不错的

九姑娘爱轩轩 硕士三年级
胖子

顶一下胖子哥!大晚上,看到此贴,我只能说你报复社会成功!!!

dream 超级意粉
胖子

正好明天要吃火锅

qinlan7788 博士一年级

把肚子都看饿了

√洋№洋℃ 小学一年级

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shuna7 超级意粉

也不便宜

畅畅sc 博士后

赵博士 硕士一年级

晚上看美食。其实很折磨

司马小刚 硕士一年级

哇 感觉好丰盛。。。。我昨天刚在下面吃了那家烤鱼的

我发现这一家新开的一个吃东西的地方 还不错哦 老街也在那边

胖子 超级意粉
司马小刚

哪家烤鱼呀?

司马小刚 硕士一年级
胖子

就你吃火锅的那家星巴克的正下面啊,叫烤鱼吧 好多人排队啊 我要发帖子的 味道不错 比一般的烤鱼味道要好点 不会死咸

胖子 超级意粉
司马小刚

是的,是的,烤鱼很多家没做好的原因就是太咸了。

吃喝玩乐℃ 超级意粉

乌鸡~~可素~·

我也不吃乌鸡 orz~~

我也不喜欢信号不好的店

卡卡桔子 得意大咖

找时间要去试试啦!

企鹅璇 高中一年级

哇 看起来不错捏!~

找机会去试下

Sunf1ower。 大学三年级

就是感觉那个卷都好少啊~

只有几片?

meiyinaduo000 大学一年级
云林街 博士后

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