关于酒糟鱼

都没人知道么

不晓得

有没有高人过来指点啊

做熟了以后酒味就会减轻的。。。

加糖和醋，红烧。。。

顶

用水泡下再蒸列？

加糖,应该会好点吧.我妈妈很会做这个哦~好吃好吃!

的回去再让老公实验一下了，上次就浪费了有大盘

加五花肉红烧

用水泡一下，降低盐分和酒的味道，还可以变得松软一点，再用万大厨的方法就OK了。

好想吃啊

你家用的什么酒啊？我家都用的是米酒，也就是“浮子酒”