美味厨房

腊肉晒凉成了干

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腊肉在外面太久,干的刚刚滴,切都费劲哦,请问高手有什么办法

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chengq 大学四年级
福克斯

割掉皮,就这个硬

沉默是芍 超级意粉

用水煮一下再切即可……

小肥妹 硕士二年级

赶紧切小块冷藏,越吹越干。吃之前热水泡,或者蒸一下。以后不要晒太久了,干了就切小块冷藏,腊鱼也是这样做。

letao 大学一年级

蒸了再切

adjag 大学二年级

腊肉不都是煮很久才能切动的吗?

dayouyou 博士一年级

用锯子锯

注销用户1637215257 博士二年级

内容被自动屏蔽

zoe-ld 大学三年级

滚奶奶 高中二年级

用淘米水泡下,晒太干盐分也会重

xb302 大学一年级

去皮后切成小块(做一盘菜的量)放冰箱

得意妖妖 高中三年级

淘米水泡软就行

娃娃宝贝鱼 博士一年级

先蒸再切的炒。

demivivi 小学六年级
胜于易胜者也 高中一年级

我一般是买回家切成小块 放入冷冻

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