煎牛排真的很简单（有感于有tx抱怨x玉的牛排）

想吃

太熟了。。。吃4分的路过。。

看起来不错！

的确这样，这种我觉得比浇那种汁的好吃。还有更简单的，撒盐、胡椒，稍按摩松弛，然后不放黄油，铁锅烧热，直接丢进去，秘诀是，千万不能用铲子压。

可是这两种都要牛肉好啊，因为吃的就是肉的味儿。

牛排哪里买的？

牛排确实要黄油

真的只要90秒？

这么快？

不错。

牛肉一般麦德龙有卖的，2,30元一片。

不用提前腌制入味的吗？

怎么吸干？

学习了啊

那怪我煎的牛排不好吃，肯定是没有用黄油。

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我是说为什么每次煎牛排都油星乱溅的，原来是我没有把牛排的水吸干

请教下楼主，用什么去吸牛排上的水啊？

另外，用花生油煎可以吗？

你都不腌的，能入味吗？

看来在家里自己做是王道。