买个空调扇在厨房用啊 因为装空调不现实 电风扇没效果 只有这个是Z好的选择了吧

我家夏天用电磁炉炒菜，没有明火，相对而言没那么热。

厨房的垃圾要及时清理，特别是鸡蛋壳子之类的Z好用小塑料袋子系紧丢到垃圾桶，不然过一会儿就生飞虫了。

我们家厨房清洁用的茶粉，洗碗去油很好

天热不好搞，特别是我这样的胖子，我家又是我掌厨，天气一热，真要命。我的办法就是：减少做饭次数，减少炒菜数量。

不再每天做饭，煎熬自然就少一分，正好减肥。

减少炒菜的数量，因为我们就两个人吃饭，蒸个菜或者熬个汤自然就轻松不少，然后简单的炒个小菜，分分钟的事，也很轻松。

少开火，反正夏天食欲低。

我家夏天还算凉快，实在怕热不想进厨房被灶台蒸，就把东西准备好了丢烤箱，，，烤箱是夏天做饭的神器。。。

不要让剩饭菜在垃圾桶里过夜~不能让屋里太潮湿~总是要勤快才行。

其实Z热就是开火炒菜那一会会，开始洗菜准备的时候可以拿电扇吹吹。太热的时候就做简单快熟的菜，或者干脆是凉拌。万一需要焖煮时间比较长就把厨房门关上去外面凉快一会，不会要把握好时间，哈哈

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客厅的空调打开就不热了啊

冒用过凉霸，想请教哈用过的能人，从头往下吹会不会头疼？感觉移动的空调扇还挺好的。

灶台我家是每次洗碗后擦，所以感觉没什么油的。油烟机请外面的师傅洗，一年两次，平时三不之擦下烟机滤网。

今天学到了

总之，要勤快。

夏天做饭，主要问题是热，再就是异味，我家是这样处理的：

1、每餐一荤一素一汤，有时

把汤换成咸菜。

首先荤菜用空气炸锅做，定好程序人不需进厨房，炸锅会自动告知你菜好了；

其次素菜基本是青菜，例如白菜竹叶菜红薯叶什么的，这类菜一般几分钟就熟，炒个菜不会把人热成啥样；

第三、有时把青菜换成凉拌菜，那就更简单了----直接放入蒸锅，人不必等在厨房，待蒸好后拿到有空调的客厅拌作料即可。

第四，做汤的话，可以和饭同时进行----电饭煲下面做饭上面蒸蛋，饭好了汤也好了。做排骨汤的话用高压锅，人也不必守在厨房，一般是中午就做好，晚上排骨汤不凉不烫正合适。

至于异味问题，办法是：

1、厨房窗户常年开着，只关纱窗不关玻璃窗，通风透气。

2、垃圾每天必倒，这条是关键，再少的垃圾都不能过夜必须扔出去，卫生间也一样。

3、保持厨房和卫生间地面干燥，不让水渍过夜，有点水就擦干。（这条很管用，俺老妈对这点唠叨Z多，虽然听起来烦，但是培养了我和家人良好的卫生习惯）

4、定期喷洒除虫药，一般每月一次。这也不麻烦-----周末吃过晚饭后全家出外散步或看电影，留一人在家对着门后、地漏、边边角角总之是藏污纳垢的地方猛喷，然后关门关窗走人，2 3个小时后回来打开门窗，打开电扇，一会就好了。也可选在周末白天进行。

我们小区树多蚊子也多，采取上述方法后，不仅家中无异味，蚊子也得到抑制，邻居家都挂蚊帐，我家从未挂过。

不过这些办法需要勤快需要付出努力，懒一点的话就不行。呵呵！但愿能帮到大家！

一到夏天恨不得不进厨房呢。。。蒸菜，凉菜是Z好的选择吧。。。还有煲汤。。。

有的小飞虫是从下水道出来的，多弄点烟头，泡点水，倒进去。或者倒醋水进去，OK。其他就是角落堆了东西潮湿了，或者垃圾产生的，要及时清理，垃圾不过夜。

出去吃

我家都是每周放一卷卫生纸在冰箱吸走异味，然后用过的就放外面。每天抄完菜开抽烟烟机。当时用完立马用吸过味道的卫生纸擦掉。。油烟有一定温度的时候比较好擦。比抹布什么好使多了。。

然后垃圾得天天到。。。其实真热的时候开个电扇对着厨房吹就还好可以把冷气吹进去。。然后夏天炒菜速战速决吧。什么切啊的先在空调房弄好了。。直接炒的时候去厨房就可以了。

谢谢lz分享，回去试试。

桃子上沾点水，盐洒上去搓，洗的很干净