跪求武汉最好吃的面窝!!!回复的时候带地址啊,方便大家
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阅读 3006
lcy2005
初中二年级
面窝, 是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。
今天的面窝主要分布于武汉和湖北其它城市大街小巷的摊点,尤为武汉汉口老城区口味地道。今天在武汉三镇都有一些特别的做法使得面窝别有风味。比如在武昌自由路的户部巷,谢荣德炸的面窝,配料讲究,用的是优质大米,掺一定比例的糯米,用香麻油,加葱花、芝麻、姜末作料。他不惜工本,做出的面窝自然与众不同,一投入油锅就香味四溢,吃起来更是焦脆适度、香酥并重,因而被人们誉为谢氏面窝。但这并不是传统的面窝了。面窝除了米面窝外,还有炸豌豆窝、“苕面窝”(红薯窝),中间是没有洞的形状,别有风味。
小伙伴们 7到好7的面窝吱个声啊~~~~~~跪求
早上过早必须吃面窝配热干面,不吃不舒服斯基。
我自己先推荐一个,民生甜食馆总店的面窝味道超级棒!!
地址:三镇民生甜食馆(胜利街店) 武汉胜利街86号(近合作路)
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colacatcc
博士二年级
户部巷里,有家蛮有名的面窝,面窝圈圈里卷的是年糕。不晓得现在还有没有,知道的人补充~
辰几何时
博士后
maggie4210
高中一年级
汉阳这边很多。。。腰路堤就有一家。。。
虾宝
大学三年级
前进二路 楚宝公寓门口的那个婆婆的炸面窝蛮不错的 1.5一个
殷殷,
小学二年级
亚贸往石牌岭方向走,那边有一个爹爹婆婆炸的面窝,蛮脆的
jeremy1216
初中三年级
我觉得这个应该没啥技术含量吧,百步亭温馨苑的那个面馆做的小面窝就还可以,很小的那种,2元4个
特雷西
大学三年级
我家附近有个炸面窝蛮好吃,枯枯的,位置在仁寿路皮子街,菜场门正对面
武昌D
大学四年级
colacatcc 不是年糕,是糍粑条,我记得好像是1.5一个,外面普通的1一个,贵一点也可以吃出2种口味
onlyblue
博士一年级
青山的罗氏面窝不错,在青山开了很多分店。
浅小沫
大学四年级
青山区工业一路的罗氏面窝
xiao小黎
得意大咖
我正准备说 合作路这里的民生的面窝 炸到还可以阿 徐州新村也有一家面窝壳子 炸到可以 一块钱三个吧 不晓得现在还在做冒
lassie
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蚊子爱你
硕士二年级
好吃哦。。。。。。。。。。。。。。。
糖果尕妞
高中三年级
好吃的面窝太少了,不是不脆,就是味道不对....螃蟹甲车站往加油方向站走,有对胖子夫妻炸面窝....味道很好!
低调的华丽@
高中二年级
南京路中百对面的爹爹 婆婆炸的面窝不错
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