美味厨房

航家自做---------一鱼两次

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一边是椒盐鱼块,用鱼骨头做的,另一半不用解释了,呵呵松鼠鱼!!大家帮忙顶起

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飞越红尘 大学一年级

自己做的?

cookie730月亮 博士后

做法也教我们哈

忍猫 大学三年级

求做法!

不发做法不厚道!必遭天谴!

vovo酱 博士后

这个松鼠桂鱼刀工好好啊,楼主厉害!

shellhxm 高中二年级

牛人

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

蛮好吃的样子

xiaopang 小学四年级

首先申明,航家自做!呵呵 肯定是我自己做的撒!

因为本人学个一点点,所以。。。。。。

龙牙牙 硕士二年级

真厉害

失踪的壁虎 超级意粉

好厉害啊 真漂亮

cooperneo7 硕士二年级

我的天啊,好专业啊

xiaopang 小学四年级

做法!

椒盐鱼块的做法:

1.用做玩松鼠鱼后的鱼骨,切成块,放入盐味精糖,生姜,料酒腌制半小时入味!

2调制表面的脆皮糊,生分跟面粉跟油的比例是7:3:1(个人意见,如大家有跟好的请告诉我),加个鸡蛋里面,加鸡蛋是因为能让糊起泡!

3.将腌制好的鱼块蘸糊下油锅炸至表面金黄即可!

4.配上青红椒丁,椒盐调料,芝麻,一起下锅翻炒一下就好了!

xiaopang 小学四年级
xiaopang 小学四年级

谢谢大家的支持!

珠珠妈 大学四年级

牛人。

赵康杏 大学四年级

太厉害了

重蹈覆辙, 硕士一年级

厨师风范。

ww52fiona 大学二年级

要是,有图的说明,就更好了

xiaopang 小学四年级

因为是新手,还在慢慢摸索发图方法 呵呵 请多多指教!

彩虹飞扬 大学一年级

这个松鼠桂鱼刀工好好啊,楼主厉害啊?发教程啊,想学习咧。

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