餐饮主管+五险一金+武汉天地

武汉天地高端餐饮项目招聘餐饮主管

职位描述:

1、制定楼面长期、短期计划，督促各项指标的完成，对经营情况的月度分析；

2、 熟悉餐厅布置、台面设计，开餐前的准备工作（包括桌椅板凳餐具及其他必需品的摆设及卫生情况）；

3、 制定服务标准程序和操作规范，定期检查各岗位人员的服务态度，保证服务质量；

4、 设备的维修保管、保养工作，减少餐具用具的损耗；

5、 协助厨房对每日所需的食品原料严格管理，保证投料准确；

6、 根据市场行情，与厨房合作，做好食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，做好食品和毛利率的成本控制；

7、 岗前员工仪容仪表的检查督促；

8、 对员工的培训、考核，注重员工素养的提升。

任职资格：

1、 男女不限，年龄25-35岁，形象气质较好，有修养，举止大方得体；

2、 大专或大专以上学历，有3年以上餐饮相关岗位的工作经验；

3、 对餐饮文化了解，掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪；

4、 有餐饮筹备期工作经验，有培训员工的能力。

福利待遇3000-5000：

1、按国家规定缴纳社会保险（养老、医疗、工伤、失业、生育）和住房公积金

2、良好的工作环境及工作餐（餐补）

3、享受带薪年假及“劳动法”规定的相关假期、节假日福利、生日福利、婚假

4、免费提供配套设施齐全的宿舍

5、季度、年度绩效奖金及薪资涨幅、职位晋升

6、提供入职培训、文化培训

7、入职一年以上在职员工每年享受全面体检

面试地点：武汉市江汉区马场角路新华时代3栋503号

简历投递：jswhzp@163.com附近期生活照一张

联系人：刘小姐

联系电话：027-85577230