Z喜欢良品铺子的【月光宝盒】月饼，传统的口味让人感觉回到了童年。

希望蛋黄莲蓉的饼料別那么腻歪，有点沙沙的感觉Z好！

喜欢元祖家这款月饼，传统月饼的包装感觉没有什么新意，这款星空冰淇淋月饼不论从外包装还是里面的美感，都是一级棒！女生和小朋友应该都喜欢！苏苏糯糯的外皮，融入清新的冰淇淋，口感极佳@加上星空造型，给人浪漫想象的空间！

建议：要是多点口味就更好了

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1、我今年更喜欢吃哈根达斯月亮传奇818月饼！

2、哈根达斯冰淇淋，哈根达斯蛋糕我都吃过，我很期待哈根达斯的月饼！

冷藏也不会融化！口感很好…… 不知道这一款味道如何？会不会有巧克力的丝滑？

喜欢良品的小零食，吃成习惯后顺带也爱上了他们家的月光宝盒月饼。Z初吸引我的是它的名字，月光宝盒，应景又切意，还很容易让我们想起至尊宝和紫霞的爱情。包装很精致，口味搭配很全面，有比较传统的伍仁和金沙，也有改良的红豆沙和金月娘，还有我Z喜欢的芋皇酥，真正一盒月饼，照顾了一家人的口味。而且价格适中，适合中秋节全家人一起享用。

记得小时候，我曾经对妈妈把月饼、粽子之类放到我书包里的行为大声叫嚣：“我不喜欢吃这些，一辈子不吃都不会欠。”现在每每回想起来，深感，饭可以乱吃，话不可乱说，哈哈。

不过确实很长一段时间都不爱吃月饼，只是中秋当天应个景。要不是酥皮吃得满口渣，中间的伍仁硬梆梆，就是外皮油得不得了，内馅又甜得不得了。后来，出现了蛋黄和红豆的月饼，看起来比较精致，口感上也没那么甜腻，才开始慢慢接受。

近两年，月饼的种类越来越多，口感也更加丰富，周围很多朋友，包括自己也开始慢慢喜欢上这老祖宗留下的美食。若说到改良建议，真正班门弄斧，以下纯是个人的一些小看法，与大家讨论下。

一、包装：前几年月饼的包装曾一路高大上，都有买椟还珠的感觉了，现在全社会励行节约、环保之风，节俭已深入日常生活。其实月饼的包装只要精巧、雅致就好，真的不需要太过豪华。中秋，是古人一个非常诗情画意的节日，体现在包装盒上，可以不用千篇一律的深蓝天空金黄圆月再加一位衣袂飘飘的仙子，古诗中有多少描写江月、海月、乡月、山月的句子，都可以给我们灵感用以创作。同时可考虑加入国画的元素，写意晕染或者墨色留白等，让月饼从包装上沾一点古典之气。

二、口感：近年来月饼在制作工艺、口感上都有巨大的变化，随着巧克力、冰淇淋月饼的出现，很多年轻人也喜欢上了它。其实不管怎样的月饼，无论从口感还是健康来讲，都不要太过于油腻和甜腻，香甜爽口为Z好。食材很重要，需要高标准、严要求甄选，对于某些对生长、制作环境有一定要求的食材，甚至可以定点委托生产。至于蒸、烤、炒制等工艺，大可根据食材、口味多翻新，力求在传统中加入创新元素。而且近年来中药、草本在护肤、养生中越来越流行，月饼的食材也可以考虑加入一些中草药，比如甘草、枸杞、菊花、玫瑰、山楂等，有一定的保养功效，而且口感上大多数人都能接受。我不懂药理，至于如何搭配，如何有更好的口感，就是我们研发人员要操心的问题罗。

三、搭配：盒装月饼常有搭配销售，比如红酒、茶叶等，个人觉得搭配花茶为Z好，无论何种月饼，口感上还是略偏厚重，正好以花茶的清淡为佐。玫瑰、茉莉、野菊等品种，根据月饼的品类进行搭配就好。

月满团圆之时，月饼Z相宜。

本帖Z后由 hrlnn 于 2014-8-27 10:52 编辑

我Z喜欢元祖家台式煎饼皮冰淇淋雪月饼，看到电视上，公交车上总是会放这种月饼的广告，不过从来没吃过，其实我不是一个对月饼很感冒的人，中秋的时候基本很少吃月饼，Z多吃吃豆沙馅的，不过一直对元祖家的月饼感到很好奇，觉得它家的月饼造型可爱，加上冰淇淋的口感，想想都很好吃啊~~

对月饼研发员们想说的话：把“月饼”变成“日饼”。

其实只有在中秋节来临的时候我们才会想到“月饼”，但近年来月饼每每饱受诟病，比如包装浪费、奢华销售、销售不尽所造成的浪费以及突击食用对于身体健康影响等，所以相反地中秋节来临的时候，买月饼的人越来越少，那些“天价”月饼的现象也不再出现，为什么不把月饼赋予一定的新意呢？

其实像汤圆、粽子也是作为节令食品的重要代表，但是它们日常化发展之路走得相对顺畅，甚至已经成为某个渠道的特色产品。比如餐饮渠道。永和大王的粽子产品销售价格为每个8元，并不便宜，但很受欢迎，在大众点评网上被网友推荐为该店的特色食品，也被很多顾客认作该店早餐的代表产品。

所以我认为“月饼”也可以成为“日饼。”

第一，先要改变月饼蔗糖、油脂含量较高，过于甜、腻的口感，缩小与现代饮食健康需求的差距，让月饼成为真正的健康食品。

第二，可以迎合休闲食品小包装的流行趋势，不必要在月饼包装上花大成本，可以把它作为一种零食来售卖。

第三，可以从技术上延长月饼保质期，改善月饼作为包馅食品既怕脱水又怕霉变的现状。

我相信终有一天月饼会不仅只是在中秋佳节才会“昙花一现”的食品，它完全可以跟大型餐饮门店中比较受欢迎的榴莲酥、南瓜饼同台竞争，成为我们日常生活中常见的食品。

本帖Z后由 小羊羊0411 于 2014-8-27 16:36 编辑

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喜欢元祖的雪月，还有脆皮，

我爱武汉，武汉是个美丽的城市，我爱我的家乡，有好吃的美食，有漂亮的美景。Z期待同家人聚在一起吃饭，我亲戚单位每年都发华美达的月饼，华美的包装仿佛洋溢着幸福的感受，已经习惯了和姥姥坐在一起一边赏月、一边吃月饼及谈天说地。

今年姥姥离我们去了，我们今年还能吃华美达的月饼与往常一样合家团圆么？华美达的月饼伴随我们的不止是美味还有更多的亲情温暖怀念！我超级爱吃华美达月饼中的莲蓉。时值中秋佳节，尝一口月饼，清甜香软，赏一下月光，感觉到武汉的从容平静闲适——生活太急躁，美味很简单。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。武汉本土的月饼的名气虽比不上苏式广式的月饼那么有名，但也是名声在外的老牌美食之一。轻咬下去，甜美的莲蓉顺着舌头在口腔中轮回，一种很幸福的感觉。

听说现在出了芝士月饼，应该结合了奶油与陷香的精华。有机会一定要尝试一下。

希望武商网能给我这个机会红重温华美达莲蓉清香嫩滑，晶莹通透，莲蓉入口即化，嫩滑清香的口感！

我喜欢华美达的月饼，盒子确实比较考究，工薪阶层的我还是第一次看到这么好看的盒子的月饼呢！就是那个盒子为什么不换成塑料的呢？应该可以当拎包用啊，希望能改进哈！

2个月饼莲蓉的确实很甜，

陷内还有香甜的花生，一口咬下去全是幸福的感受，很丰美，很香，是心中自然升华的香，没有甜得粘牙的腻味，而是很满足、味蕾得到极大满足的美味。到底是华美达，味道确实是经得起考验的。我过早消灭了一个，还很解饿。2个牛肉的味道就非常赞了，我个人觉得可以当午饭解决。

非常感谢武商网和得意给我们这个试吃的机会，引起众多朋友的关注!华美达的口碑一定会在当下这个月饼旺销的时节越唱越火的！精选优质原料，送给你的不止是月饼，更是一份奢华！

本帖Z后由 linda110 于 2014-8-27 16:11 编辑

今年我更喜欢亚酒御月 十全十美的月饼。

八月十五是中国的传统节日———中秋节，中秋节有着悠久的历史，随着时代的变迁，在中秋时节，人们对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，更多地被赋予了思念亲人的色彩。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”词句贴切地反映了中秋佳节的意义，反映了人们对月圆的祈盼和对相思之人的牵挂。

十全十美是人们对美好事物的向往和寄托。所以这个月饼名字本身就很唯美，包装以淡绿色为主。小清新的风格。里面月饼的口味也是多种多样，十全十美。令人向往！现在独自在外面工作，中秋节再忙也会回家看望爸爸妈妈，希望可以中奖哟，带上十全十美的月饼以表孝心。

对月饼研发员们想说的话：

月饼行业的主要发展趋势表现在以下三个方面：

1、产品方面主要是趋于低糖、低脂、绿色健康；传统经典口味仍将或为主流；时尚或创新改良产品会丰富市场品种；地方特色产品在区域内因创新而较快发展；包装简洁、适度。

2、技术方面主要表现在原料（面粉、油脂等配料）更加专用细分；保鲜技术、包装创新使产品更安全、健康；制作设备更加高效、节能、自动化；馅料生产设备技术更“工业化”。

3、市场方面主要是销费量相对平稳，农村市场及节日放假对销量有促进作用；理性消费，品牌购买趋势明显，地方特色产品在区域市场的销售份额将有提高；竞争更激烈，市场集中度加强，形成全国性龙头月饼企业；竞品（非月饼类产品）的中秋消费替代会加剧竞争。

本帖Z后由 温暖123 于 2014-8-27 16:42 编辑

1、今年好想尝尝哈根达斯七星伴月月饼！

2、个人觉得，牠家的冰激淋如果不搭配单吃的话会有点点甜，冰激淋蛋糕配上底层的蛋糕胚则刚刚好！而这个七星伴月的月饼，就不知道表皮会不会太甜了！如果能尝下下就好了~

1、我今年更喜欢吃华美达新月礼盒月饼！

2、华美达新月礼盒月饼中的牛肉与百果很好吃，就是新月礼盒的包装太花哨了。

我Z喜欢吃华美达新月礼盒月饼

对研发人员的建议是月饼很美味，但包装太花哨了。

1、我今年更喜欢吃亚酒御月的众星捧月月饼！

2、给人高大上的感觉，而且种类特别多，只是好多口味都没有吃过，不知道好不好吃，希望能品尝！

好棒好棒哦

不错不错哦

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看看就好