江汉区食堂急招白案师傅（每周5天、包吃包住）

食堂白案厨师

岗位职责：

1.

负责食堂每日早、中餐烹饪工作，要保证食品质量及卫生；

2.

负责加工前严格检验主辅料质量，发现问题及时调换；

3.

负责按食谱配齐主、辅料，杜绝浪费；

4.

负责严格按主食加工制作程序加工操作，保证成品达到要求；

5.

服从主管职务安排及调动，保质保量完成上级交办的任务；

岗位要求：

1.

年龄45周岁以下，品貌端正，身体健康（持有健康证）；

2.

会制作传统包子、馒头、花卷等面点早点；

3.

会制作热干面、米粉等汉味早点；

4.

会制作蛋糕、面包等简单西式点心；

5.

高中以上学历，厨师专业，具有三年以上大型单位食堂、餐饮行业工作经验，持有国家相关从业资格证书；

6.

为人正直、踏实，工作积极主动。具有较强的责任感、安全意识和沟通能力，工作态度认真踏实，吃苦耐劳。

7.

对厨房的设备知识拥有相当的基础；

8.

具有学习、创新精神，能经常推出新的菜品，不断提高自己的工作技能；

工作时间：

周一到周五

工作收入：

3000-3500元左右

月综合收入，加班另算。包吃包住。

联系人

曾先生：180 6201 2300