Z近网上流行哥本哈根饮食法，号称按照这个食谱13天可减11-20斤，而且2年不反弹，停用此饮食法体重还能继续掉。由于只要按照食谱吃就能达到瘦身目的，无数妹子开始前赴后继地飞蛾扑火。尚未尝试过的请先听我一言。秋裤君希望你们在尝试前了解下哥本哈根减肥的原理，以及别人的反应和后果，再去做决定。毕竟身体是自己的，应该对自己负责。
其实哥本哈根减肥法早在七八十年代互联网普及前就有流传过，英文叫做Copenhagen Diet，又称Danish Royale Hospital Diet（丹麦皇家医院减肥饮食法）。不过这名字却是个大误导：第一，许多哥本哈根人表示从没听说过这个减肥法；第二，这跟丹麦皇家医院也没有丝毫关系，医院从来没有发明和执行过这么个方法。
哥本哈根减肥法其实是断食减肥法的一种，而且对食物规定很严格。具体食谱参照如下：
第1日
中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜
第2日
中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g
第3日
晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果
第4日
中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一杯200g白干酪
第5日
早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁
中餐：200g熟鳕鱼（可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替），撒上柠檬汁，一勺黄油
晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块
第6日
中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜
第7日
早餐：一杯茶不加糖
中餐：不吃，喝很多水
晚餐：200g羊肉。一个苹果
这个食谱平均每天热量601大卡，其中1/3来自脂肪，2/5来自蛋白质，碳水化合物大概20%多一点，大部分还来自早上那勺糖。膳食纤维只有7g不到。所以说13天里减掉11-20斤是完全可能的。
90%的国人妹子每天总消耗在1650大卡左右，运动的话大概在2000大卡左右。每天只吃600大卡，13天里你的热量差是13650大卡（不运动）或者18200大卡（运动），相当于大概3.9-5.5磅脂肪的热量，再加上断食丢掉的水分和肌肉，13磅应该是个略微靠谱的数字。如果体重高基数大那么22磅也不是不可能。
那么问题来了？—能不反弹吗？
大概每个开始绝食断食半断食的人一开始都信誓旦旦“我一定能坚持到底”。坚持13天容易，你能坚持130天么？13年？
断食减肥法之所以流传甚广就是因为其短期效果很好，易实现，周围会有一大堆13天后减重成功人士推荐。问题是——13天后掉了20斤会传遍天下，2个月后只反弹少许还是会四处炫耀，8个月后反弹的比原来还胖可绝对不会发微博跟你说“看，姐掉的那些肥肉都吃回来了！”，多半会满脸鼻涕大嚼薯片后擦擦嘴巴告诉自己“胖回来是我自己意志不坚定，我要重新出发，这次一定坚持到底”，于是故事一遍遍重演。
当然有些人会说“我就是靠饿瘦下来的，到现在还没胖！”秋裤君想告诉你们的是，美国健康协会AHA的大规模统计中，靠绝食断食下来的人5年内体重反弹回原点的占了95%,反弹到比原来还胖的占了70%。
是长期和永久效果重要，还是短期效果重要？
看到这里你应该很清楚，哥本哈根减肥法和其他各种五花八门的断食减肥法都是一个原理——少吃。你掉的体重来自于少吃，而不是什么哪种食物搭配。断食，绝食以及其他各种奇葩的减肥饮食法，如果真能对大多数人有用的话，那这世界就没有胖子了。
小Cindy不偷懒：
一年前严格执行过这个食谱13天，当时完全不运动，13天里除了吃食谱上的东西，别的一下都没碰（嚼了两个坚果，尝了味道解了馋，就吐出来了）根本没力气运动，每天就在家宅着，我是肉食动物，这个食谱太饿了。13天大概减了8斤吧。但是之后的两天因为饿太久了，去暴食了两天，全部反弹。我没夸张。那两天真的是撑到爆。
潘婕，Kryptonian：
没有调查就没有发言权。这个问题我应该有半票的发言权。曾经不严格地实行了1个礼拜（也就是前7天的食谱），配合隔天跑5K(30min)，20分钟无氧，从52Kg减到50Kg，没有量维度，穿裤子感觉变化不大，不过体重上来说，这个减的速度有点快了。我觉得什么哥本哈根什么杜坎就是阿特金斯的翻版，通过大幅减少碳水化合物的摄取，让身体不得不退而求其次—燃烧脂肪来供能。如果能坚持，效果肯定是有的。前3天很顺利，按食谱吃没有任何不适；第5天开始想吃饭吃面，精神萎靡；第6天欲望更强烈了，情绪也变得暴躁；第7天感觉再不吃正常的饭简直要崩溃了—对碳水的渴望到达了顶点，所以我在第8天放弃了。恢复正常吃饭后反弹了1Kg，维度应该还是没变化。减肥说到底减去的是不健康的生活方式，如果一种减肥方法你不能坚持到底，那么就一定会反弹。就酱，反正哥本哈根也坚持不了一辈子～
木木宝宝，迷糊着。学习着。：
千万千万不要尝试！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！（上面一句话默念一千遍！！！！）说说我尝试后的经历吧，确实减了很多，过程中心悸无力就不谈了，结束后立刻反弹，反弹的速度比减的速度还要快，Z可怕的是随后的体检中立刻查出了脂肪肝，哥本哈根减肥法对肝脏的损伤比你想象的还要大！！！！千万不要尝试，我已经后悔了！
Z后，秋裤君只想说，如果你不相信这世界上有免费午餐，天上会掉馅饼，随随便便能中个500万，那就别轻信任何能快速减肥的方法。如果真有的话，那么那些每天保持几小时运动，饮食讲究的型男型女们情何以堪啊！
本帖Z后由 陈妈讲故事 于 2014-10-22 11:09 编辑
