dapao7860[原创DIY]---紫薯西米露----

武汉盛夏，以清新易消化食物为主，好吃粥来补充身体的水份，但很多都没有新意，今天dapao7860偶得创意，想献给得意网的朋友和美女版主们，希望能在得意生活网活动中出自己一份力；

本粥中以紫薯，杓杞，西米为主；

美女们吃什么都以营养为主，如加之对皮肤有好处，那就更赞了，以下是本粥的营养介绍：一.紫薯:它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素;而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。以前没有关注过吧,那现在进补还来得及哦,完全天然的抗皮肤老化,常保容颜;二.杓杞:那就不用多说,大家都常吃的,主要是补血气的,皮肤红润有光泽;三.西米,它其中就是点缀,使得整体更为高档和有嚼头;

制作方法很简单但有窍门,第一步:先要泡好杓杞备用的;第二:煮开锅沸水,把西米放入锅中,记得要是开水哦,这样西米才不会散,而做出来才是透明的;第三步:西米煮到3分钟,中间有白点慢慢变小,说明它快好了,再放入紫薯丁和杓杞;一起煮个13到15分钟就好了,如果想吃稠些的,可以勾些欠粉,但我是喜欢原味的,再放入少些冰糖;出锅成本;如图,美吧:

本帖Z后由 dapao7860 于 2010-8-22 12:48 编辑 ]