Z近真是好运连连啊,这次报名吃火锅,如愿接到了邀请电话,小七真是我的幸运女神啊!
交通很方便,就在江汉路地铁站附近,直接从中心百货的电梯上到8楼,一下子就看到了“三千尺”
这是正门口,我18点就到了
店堂内景,那个色调挺温馨的,朦胧美啊
还有一整个长廊的情侣卡座,特别适合拍拖的人
还有一个厅,是这样的
照例拍餐具
这是我们吃饭的桌景,电磁炉上有LOGO,现在商家都是定制电磁炉啦
这个杯子和别家不一样哦,据说就是为了不烫手,感谢商家的细心
这是他家的菜单,真心不贵
他家Z值得称颂的就是调料区,那叫一个齐全啊,琳琅满目,竟然还有海南的黄金酱,还有不多见的话梅酱
反正能用到的火锅调料都用到了,哦,还有白芝麻,香菜比别家的看得水灵、干净,赞一个!
还有冰淇淋咧,岔倒吃
言归正传,我们这次的餐单奉上
原来三千尺属于中百集团旗下,现在百货业也自营餐饮啦
上菜喽
馓子皮蛋,酸酸甜甜
这个不用说吧
午餐肉
这是虾滑
藤椒榨菜汤底 ,藤椒味道正宗,麻麻的,里面还有酸笋、红椒打底,
笋子脆脆的,我吃了很多,这个汤底就是重口味的,吃了就想吃冰淇淋
羊肉,肉质新鲜
苏式熏鱼,偏甜
这个香肠像中百超市里卖的香肠,正好是自家采购的食材,也好
撒尿牛肉丸,我喜欢吃,就是咬开丸子的时候要注意,会有汤汁溢出,不要烫了嘴巴
这是我自己配的调料,我太贪心啦,把所有调料都放进去了,结果味道可想而知......
建议亲们,配的酱料不要超过三种,要不然分不清谁是谁的味了
鸡肉摆成玫瑰花造型,好看
上齐啦,来个合影
Z先下锅的,就是这条2斤2两的草鱼,草鱼已经被剖成一边一半,然后一层一层下刀,下到锅里来个特写
鱼肉很嫩, 吸收汤汁后,满嘴留香,不过藤椒味很重,我个人不喜一种味压住所有味
煮鱼的时候桌上放了沙漏,据说沙漏漏完要5分钟,这个时候鱼就可以吃了
鱼在锅里等我们来吃
鱼在碗里,吸引我
其实我看了报名帖,对里面湖北特产——鱼糕、鱼面、蟠龙菜可垂涎啦,专门问了经理
后来热情的经理,专门加了鱼糕、鱼面两道菜
这是鱼糕,这个好吃,我喜欢
这就是鱼面啦,鱼面做得像年糕,还是有鱼味的
我有个小建议,藤椒在汤里煮的时间不能太长,要不然汤底吃到后来有苦味,建议煮开汤底后,捞出藤椒,
把藤椒的味留在锅里就行了。
美美吃了一顿,和各位娘子军们一起坐地铁,回家喽!!!
本帖Z后由 corona930 于 2014-11-21 13:06 编辑