我家有在马来西亚看姐姐吃的蛮好,我也买了200克试一试。请教一下有经验的妈咪们,怎么做。我姐姐家都是她婆婆做她那种还要拔毛呵呵。太麻烦,所以这回我们都买的这种。
反正自己买的还比较放心。
我家有在马来西亚看姐姐吃的蛮好,我也买了200克试一试。请教一下有经验的妈咪们,怎么做。我姐姐家都是她婆婆做她那种还要拔毛呵呵。太麻烦,所以这回我们都买的这种。
反正自己买的还比较放心。
将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟即可食用,小功率的电炖盅需要90分钟左右.注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
本帖Z后由 M_tt 于 2014-12-14 11:55 编辑
先用凉白开或者纯净水泡4个小时左右,然后按着燕窝纹理撕成一条一条的,用镊子挑下里面的小绒毛,再将泡好的燕窝放入白瓷碗中加入凉白开或者纯净水一点点即可,小火隔水蒸炖1个小时即可
OK 谢谢哦
非常感谢亲亲
马来那边多少钱一克
我买的是22
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我是家里人带的,放心些,我这个品质买这个价格可以。武汉不敢买,不熟的人不敢带。自己屋滴人买的反正放心。
这怎么分啊 呵呵!亲爱的。我这回买了 300克 一个200克装的,还有个小盒子的 100克 怎么样
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是吧,那我也坚持吃。
吃燕窝是有点麻烦的,要耐心,先要泡发,然后挑毛,再按每次的量用保鲜膜分装再放冰箱冷冻,每次吃就炖一包
哈,我也是这样的,想吃新鲜炖的,又不想每次挑毛的懒人做法!
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