家里还有点糯米不知道做什么好,前几天看得意一个MM发的糍粑,正好也想吃,索性就做糍粑了。
糯米泡了一个晚上,去蒸的时候发现电饭煲坏了,只好换另一种方法用锅煮(Z好用蒸的,煮的话要注意水的量)
饭煮好下面就是力气活了,不是女汉子的话就找个男将帮忙,做之前Z好在手上,案子上抹上点油,防沾
碗里也要抹油,我用的是菜籽油,所以颜色比较深
终于全部搞好,真是累人啊,装碗后放凉,在放入冰箱冷冻,不能冻太久,硬了就切不动了。
家里还有点糯米不知道做什么好,前几天看得意一个MM发的糍粑,正好也想吃,索性就做糍粑了。
糯米泡了一个晚上,去蒸的时候发现电饭煲坏了,只好换另一种方法用锅煮(Z好用蒸的,煮的话要注意水的量)
饭煮好下面就是力气活了,不是女汉子的话就找个男将帮忙,做之前Z好在手上,案子上抹上点油,防沾
碗里也要抹油,我用的是菜籽油,所以颜色比较深
终于全部搞好,真是累人啊,装碗后放凉,在放入冰箱冷冻,不能冻太久,硬了就切不动了。
冻了一个多小时的糍粑,取出来切块
大功告成,切块后继续放冰箱冻到,冻硬了装袋子里想吃的时候在拿来炸,煎都可以。
吃起来太麻烦
做起来麻烦
吃起来更麻烦
吃就不麻烦了
放点油好取出来些,揣起来是累人
我公公每次都是用搅拌机把泡好的糯米打成浆,然后直接在微波炉加热,浆就变成糍粑了
amanda的厨房有那个视频,但是我觉得好麻烦的说,话说我真心觉得糍粑不是我的菜,不过闲来无事可以搞搞
自己做累死人
反正闲到的,家里又有糯米
这方法不错,轻松
我也是看到家里有糯米不吃就浪费了,正好又闲到的就做了
容易烫嘴
谁让你吃的那么急,放凉点在吃
凉了吃会拉肚子,你不知道吗
没听说过,稍微晾一下就吃,不是等冷了才吃
LZ真是耐烦啊。。。。我等懒癌晚期患者。。。真是自愧不如了。。
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