美味厨房

家庭版自制糍粑

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家里还有点糯米不知道做什么好,前几天看得意一个MM发的糍粑,正好也想吃,索性就做糍粑了。

糯米泡了一个晚上,去蒸的时候发现电饭煲坏了,只好换另一种方法用锅煮(Z好用蒸的,煮的话要注意水的量)

饭煮好下面就是力气活了,不是女汉子的话就找个男将帮忙,做之前Z好在手上,案子上抹上点油,防沾

碗里也要抹油,我用的是菜籽油,所以颜色比较深

终于全部搞好,真是累人啊,装碗后放凉,在放入冰箱冷冻,不能冻太久,硬了就切不动了。

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疯疯癫癫那些年 得意陪审团

冻了一个多小时的糍粑,取出来切块

大功告成,切块后继续放冰箱冻到,冻硬了装袋子里想吃的时候在拿来炸,煎都可以。

扛岛耙子笑 得意陪审团

Morninghe 高中三年级

吃起来太麻烦

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
Morninghe

做起来麻烦

Morninghe 高中三年级
疯疯癫癫那些年

吃起来更麻烦

半夏。 超级意粉
疯疯癫癫那些年 得意陪审团
Morninghe

吃就不麻烦了

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
半夏。

放点油好取出来些,揣起来是累人

singer999 硕士一年级

我公公每次都是用搅拌机把泡好的糯米打成浆,然后直接在微波炉加热,浆就变成糍粑了

喜宝宝 初中二年级

amanda的厨房有那个视频,但是我觉得好麻烦的说,话说我真心觉得糍粑不是我的菜,不过闲来无事可以搞搞

蓝筱婧 硕士二年级

自己做累死人

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
蓝筱婧

反正闲到的,家里又有糯米

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
singer999

这方法不错,轻松

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
喜宝宝

我也是看到家里有糯米不吃就浪费了,正好又闲到的就做了

Morninghe 高中三年级
疯疯癫癫那些年

容易烫嘴

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
Morninghe

谁让你吃的那么急,放凉点在吃

Morninghe 高中三年级
疯疯癫癫那些年

凉了吃会拉肚子,你不知道吗

疯疯癫癫那些年 得意陪审团
Morninghe

没听说过,稍微晾一下就吃,不是等冷了才吃

宓妃oO冰凝Oo 硕士三年级

LZ真是耐烦啊。。。。我等懒癌晚期患者。。。真是自愧不如了。。

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