求救，牛轧糖熬糖熬的温度不够，太软了，有没有办法补救？
15回复
阅读 42589
桐乖乖
高中一年级
有没有人知道牛轧糖太软了怎么补救？有没有补救的方法
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凌萌
超级意粉
放冰箱？坐等高人解答
米戈儿
超级意粉
放冰箱冻一下再切
桐乖乖
高中一年级
米戈儿 放了，可是一拿出来过一会又软了
桐乖乖
高中一年级
凌萌 放了，可是拿出来过一会又软了
丢丢的安静
高中一年级
溶了加奶粉试试⊙▽⊙
雨轩小铺
大学二年级
我的也做溶了。。。本来是想进来看办法的，哎~可惜了一盘子糖~
Ice360
博士一年级
?
Laurayaya
硕士一年级
看解答
桐乖乖
高中一年级
Laurayaya 放微波炉里面微波加热20分钟左右，看软硬程度自己而定，微波会把水分蒸发掉
桐乖乖
高中一年级
雨轩小铺 可以放到微波炉里面加热，时间差不多20分钟，看你糖水分蒸发之后的程度而定，上次的我就这样做好了
ladyyy1872
超级意粉
雨轩小铺
大学二年级
桐乖乖 真的啊！那我试试，烘焙纸在里面没事吗？
suzyxiong
大学四年级
内容被自动屏蔽
toukong5
大学三年级
加奶粉没啊 多加点
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