印象手擀面，传承外公的美食记忆

小时候ZZ爱吃的就是外公做的手擀面，每次外公来家里必定给我做，超大一份，然后做一半的炸货，方块的，跟武汉的散子很像，只是形状不同，我也不记得叫什么了，反正很好吃。我就全程围观，虽然想伸手，不过那时候小，外公说我揉不动面，擀不动皮，还是负责吃吧，长大了再教我…

后来离开家上大学在到工作结婚，再也没有吃过，我妈不会做，外公也已经不在了…

怀孕后很喜欢吃面食，可以一天三餐，餐餐吃面条，但是婆婆和老公都不擅长面食，于是凭小时候的记忆，揉面，擀面，发现其实好简单，然后跟着美食APP不停尝试新的做法，Z爱吃的是焖面，真心好吃，每次吃一大海碗不嫌撑