木有必要，普通的铁锅就OK

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就是，烧其他的菜，也是一样哟

是放油后直接放鱼吗

热锅冷油，马上下鱼，是这个节奏吧

先把锅里放生姜片炒一下就不粘锅，再就是雨用盐腌一下再煎

嗯嗯学习了

客气

对头

是的

我家买了个苏泊尔的锅，搞什么都不沾，貌似没有铁锅香

是呀，毕竟有化学的东西，铁锅万岁

和锅没关系吗

是呀，腌制过的鱼更好吃

你手艺好呵呵，每次做鱼都是他们吃。

厉害

谢谢夸奖