电饭煲蒸出来的超级下饭菜

　　在外面一个人只有一个电饭煲的话也可以做饭的，很多电饭煲也能搞定的菜，我曾经就一个电饭煲也可以炒3个菜，下面这个菜超级下饭，给大家分享。

主料：排骨，干香菇，剁椒 ，蒜两瓣，葱 蚝油，白糖，酱油

　　1.排骨用水反复洗净血水沥干；加入蚝油、白糖、盐、酱油拌匀腌制两小时以上

　　2.干香菇用水泡发洗净沥干水分，撕成小块；取一耐热的碗，将香菇铺在碗底；再放入腌制好的排骨（排骨腌制后碗底的汁不要）；放入剁椒与蒜末

　　3.电饭煲中放入适量的水，摆入蒸架，将装排骨的碗摆在蒸架上，盖严锅盖，电饭煲冒气后再蒸30分钟后就可以拔插头了；撒上葱花，就可以端上桌了。