话说我也不知道成都或者四川其他地方有没有也以豆花出名

但是老公老家这里

合江县

貌似是豆花很有名的

在成都的时候有时候想吃豆花老公都说那边的不好吃

所以在成都我都没吃过豆花

昨天刚在四川吃了一天的火锅，身上味道也很大啊，四川火锅味道确实可以，价格便宜服务还好，就是太油了

合江有名的——橙子柑

其实也就是柚子

但是应该是因为合江这一块的土壤特别吧

这种柚子看起来外表很丑的样子

但是果肉吃起来一点都不酸

真的完全没有酸味

甜甜的

好的橙子柑不仅甜，还水分充足

但是今年可能是气候的原因吧

大多数橙子柑水分都不足，比较干

可是今天来到乡里老公同学家，他家自己种的橙子柑比我们自己在合江县城买的好吃的多，个头大，水分足

所以，水果有时候

真的不能只看外表哦！

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上面那个橙子柑是准备待会武汉给家人的，就没剥开，我照一个家里我们自己买的橙子柑的果肉，刚才说了今年的橙子柑普遍不大好

所以这个图片不代表合江标准好吃的橙子柑哦

大家可以看看，

橙子柑果肉底很容易就可以从皮上面剥下来，而且里面的籽很小哦！！

可能因为我本身不大喜欢吃水果吧

在武汉倒不怎么喜欢吃柚子，我记忆力的柚子皮好像没这么好剥，也可能是我印象里吃的柚子不好吧

啊。。。

我很久都没去成都了，不知道是不是大城市都会加点添加剂赚点钱了

我们在合江这几天吃火锅不停

但是身上一点味道都没有呐

锅底味道倒是有的极棒，有的也一般般而已

老公说在外地，也就是合江以外的地方

现在可能蛮难买到正宗的妃子笑了，也就是正宗的合江荔枝，也不知道老公的消息是否准确

他说，合江荔枝上市后，大部分都被运到帝都啊那些的，给一些高大上的会议啊什么的高端人士们享用

我觉得有可能是真的也有可能只是大家口口传的谣言吧

一看就是地道四川豆花不错！

话说

曾经我还想在武汉开家合江豆花馆

我觉得武汉人这么爱吃火锅

应该也会喜欢荤豆花吧

结果家里人给我泼冷水

说因为豆花的锅底有局限性

不能做成红锅，虽然味碟可以辣

但是怕有的人不爱吃

而且，

屌丝的我们也没有资金

这也只是我的一个想法而已

过年之前偶然在网上搜到说什么前进一路还是前进三路来着，有一家叫什么酸菜鱼豆花，

不知道有没有小伙伴去哪里吃过，

是不是合江荤豆花这样啊？

如果是

看来已经被别人抢先啦

但是我看了下团购那家的菜品

好像锅底只有酸菜鱼豆花

我没吃过把豆花和鱼一起做锅底

不知道好不好吃呢

我准备过完年回武汉和老公去尝试下

哈哈哈

是的是的

哈哈哈

是的是的

好好

那个豆花沾料后看起来好好吃

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好想吃

好诱人

海底捞就有这样的豆花啊

说实话，味道勉强算好，加了酱料有些麻婆豆腐的味道

我去海底捞吃的时候怎么没看过啊？

那不是锅底吧

是你点豆花给你上一份这种吧？

作为火锅锅底的豆花很好吃的