好吃佬

【郁子的食间】新农的牛肉粉这么出名,随便找一家都很好吃

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因为不想排队放弃了每次扫墓都会光顾的那家新农牛肉粉

详见这个帖子↓↓↓

【郁子的食间】每次去蔡甸必吃的新农牛肉粉,真的很够味!比黑皮牛杂什么的好吃多了

http://www.deyi.com/thread-4284227-1-1.html

沿街寻找,发现新农老街上忽然冒出了很多牛肉粉

这家小店就在路边,很普通的小店,店里也是堆放了很多做好的卤味,以牛和鸭为主

看墙上价目表有萝卜牛骨头汤,想打包一碗回家喝,无奈店里只有打包虾子用的盒子,只好作罢

牛肉粉、牛杂粉一样一碗,都是10块钱料很足,汤头泛着甜,大概是新农牛肉粉的特色吧

牛杂有牛肚和牛肠,但是我好像只吃出了牛肚。。

倒是十分软烂入味,味道不输给之前吃的那家

吃到一半想加醋,老板说你加蒜醋吧只有这个

个人觉得,慎用,酸醋更适合拌卤牛肉而不是拌牛肉粉

Z后买了牛筋、牛肚和牛肉,牛肉切好片,隔日办公室加餐

不知道那条路名,只知道是去蔡甸的老路,路边很多牛肉粉面店,红军就在这家附近,往蔡甸方向继续走个200米吧

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