好吃佬

这才是吃龙虾的正确姿势!

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吃虾攻略第一式:分公母

吃了这么多年小龙虾,很多人应该不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起长知识

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pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第二式:看大小

常年吃小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。

你的剑 大学四年级

这个学习了

pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第三式:看鳃辨干净

小龙虾业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。

如果生长环境不干净,洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁的。那么怎么判断什么样的虾鳃算白鳃,什么样的算黑鳃呢?

pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第四式:剥虾大法

pmwd520 博士二年级

pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第六式:剥虾尾

龙虾好吃,壳却难剥。来看看祖传攻略怎么剥:

将虾尾的壳捏过后,剥起来就容易多了~(捏的时候要小心,不要被虾壳弄伤手指哦~)

苒苒daisy 大学一年级

顶一个 要继续啊 怎么才能吃的不浪费啊 我从来不吃黄 大的虾吃钳子 不大的就跟吃虾球一样滴吃法 快快继续更

pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第七式:分辨鲜虾和冻虾

冬季小龙虾产量比较少,一些商家就会在夏天时冻一部分虾冬天卖。冻过的虾和新鲜活虾怎么分辨呢?

风的执着 超级意粉

感谢分享

pmwd520 博士二年级

奶茶宝宝123 超级意粉

pmwd520 博士二年级

吃虾攻略第九式:吃青虾

专业吃货都知道,小龙虾分青虾和红虾。青虾活虾颜色发青,红虾比青虾颜色略深。一般只有在五月中旬以前才能吃到青虾。这个时候虾刚脱完壳,壳比较软,肉比较水嫩,营养价值较高。做熟后红色较浅,略微发黄,如下图:

以上就是吃虾攻略的全部内容了,是不是觉得吃小龙虾也是一门学问呢?

苒苒daisy 大学一年级

坐等

fangliuzuozuo 硕士二年级

留着慢慢学!

pmwd520 博士二年级
苒苒daisy

快快~~~~~

pmwd520 博士二年级
苒苒daisy

哈哈^ω^爱吃的人

pmwd520 博士二年级
你的剑

pmwd520 博士二年级
风的执着

很多人喜欢吃,却不清楚怎么才吃的安全又好,所以提示下,呵呵

苏坡woman 博士二年级

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