我用面包机揉面，用烤箱烤的面包为啥干嘞
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小猫喵喵喵2012
大学一年级
不像外面买的那么松软，是为虾米啊，高手指导一下吧
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德普精品厨房
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小猫喵喵喵2012
大学一年级
德普精品厨房 我用一个蛋和40g黄油，比例对不
德普精品厨房
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Cyan都有人注册
初中三年级
外面有面包改良剂你没有。因为淀粉的反生过程，所以做好的面包凉了就马上装袋封好，可能会好一点。
ladyyy1872
超级意粉
顶哈！
武汉梁哥
小学四年级
Ta_小文
大学四年级
自己做的，本来就是没有外面买的松软。试过很多次。不过也比较好吃。
玉竹竹
超级意粉
jm_2012
硕士二年级
顶贴
王小雨雨
超级意粉
看答案
凯宝妈
大学二年级
我也是用面包机做出来的面包不好吃，不松软。求配方。
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