蔓越梅曲奇饼干的方子和一点小经验
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安妈
大学一年级
应广大意有的要求,把方子提供给大家,这是一款超级简单的饼干,只要你有烤箱和齐全的材料,你都可以很成功。每个人烤箱的温度不一样,所以可以根据方子上的时间和温度适当调整,因为我烤箱下火比上火温度高,然后下面因为有烤盘直接接触饼干表面,所以温度要高,我一般下火会调低20度,上火调高20度,这样看出来的饼干颜色就会比较均匀,这款饼干,我上火180度,下火150度,烤22分钟左右,要先预热哟,我喜欢酥脆一点的,所以颜色烤的比较深一点,原因是烤玩不要急着拿出来,放在里面闷一下就可以了。。上图啦。出来就是这样带点巧克力色的颜色。
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ladyyy1872
超级意粉
一直羡慕会烘焙的人
艾香缭绕
大学四年级
alex0826
硕士一年级
跟我做的差不多
美女惠惠
硕士一年级
学习了
wxfeeq
大学三年级
烤的时候 不用垫油纸吗
如熙123456
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