好吃佬

【早餐日记NO.21】+ 婆婆给我做的孕期早餐

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早餐唤醒味蕾 记录美好的早餐

开帖参加线上活动,就有可能获得 瑞华酒店双人自助餐券

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耶耶耶,上首页啦!首页纪念!谢谢小编的慧眼识贴!

手机上APP赫然显眼的位置

为什么图片都用手机发不上来啊?昨天试了3.4遍都不行,今早用手机发也不行,没办法,用电脑传图吧,满足各位看官

这会刚好13:00,孕妇的头昏沉沉的(背景交代:楼主目前孕39周),实在没有写作 发照片的灵感啊,家里的电脑和网络又不习惯,就不啰嗦了。

自3月份起,婆婆婆婆退休2、3年了,本来在一家私企兼职会计在,后来辞职来汉照顾我,咔咔,谢谢我的婆婆)来照顾我这枚孕妇的饮食起居,我真真儿的是每天早上吃得非常好,而且我自己感觉早餐的要求比较高。我也喜欢家里的早餐,健康、卫生、干净,之后有种每天早上不想出去吃早餐感觉……因为吃得比较健康和清淡,感觉外面过早的都非常油腻、口重,真的不适合孕妇。

话说我婆婆真心不错,结婚几十年没有做过饭,一直是老公奶奶做饭,但是我自认为厨艺了得,结果婆婆来了之后,真心不想再踏进厨房一步啊,我再也不敢吹嘘我的厨艺如何了,因为怎么做都觉得没有婆婆弄的好吃,以至于回娘家养胎,不喜欢吃妈妈做的饭,婆婆每天早上会过来给我做中饭。楼主是个喜欢下厨、喜欢逛菜场的人,但是我自己做的饭没有婆婆做得好吃,其实婆婆做饭是非常用心的,婆婆调料(耗油、蒸鱼豉油、老干妈、黄豆酱、豆瓣酱生抽、老抽、陈醋、白醋、花椒、麻椒、桂皮、八角、胡椒等等都是非常全的),我是个做饭不喜欢给鸡精和味精的,这一点我和婆婆倒是相同的,但是我不善于用各种调料,虽然我的调料买得比较多,但是婆婆来了以后,这些调料被她用得得心应手。而且婆婆没事就喜欢上网看各种菜谱,原来婆婆是不吃豆芽的,结果某天我说想吃豆芽,婆婆自己在网上搜菜谱,炒出来的豆芽都被我和她干掉了,哈哈哈。好了,回正题,婆婆出力,老妈出钱,反正整个孕期的早餐我觉得都是丰富多彩的(虽然这个成语用得不是很恰当),感觉我丫应该没有胎毒,因为吃得非常健康和清淡。

好吧,楼主自在北京呆过一年半,叔叔家的小保姆每天早上都会做很丰盛的早餐,所以自2009年以后我的早餐吃得非常丰富,而且我是早餐一定要搞饱的人、并且要求花样多。比如说婆婆没来之前我早上在外面过早,会吃一笼小笼包 豆腐脑/稀饭;馄饨 卤鸡蛋;早餐车上:手抓饼包鸡排 稀饭牛肉粉 豆浆。反正这都不能满足我觉得“花样多”这三个字,汗。

婆婆来了以后,早餐的搭配可谓“两丰”:丰富、丰盛

1、稀饭 烤红薯 清炒素菜(清炒四季豆、青椒干子炒肉丝、清炒土豆丝、刀拍黄瓜、番茄炒鸡蛋)

2、稀饭 香菇肉丝拌面

3、稀饭 煮玉米 煎鸡蛋2个

4、牛肉粉 煎鸡蛋

5、稀饭 蒸小花卷/蒸小馒头 花生米/蔬菜

6、青菜肉丝炒面 蒸鸡蛋

我能想起来的就这么多,后面待我补充,孕傻,你们懂的,虽然我不想承认……

先来个镇楼的婆婆做的牛肉,然后搭配牛肉面+牛肉粉,味道好得不得了,可以出去开店的级别,不过Z过瘾的是,婆婆不吃牛羊肉还能把牛羊肉做得非常好吃。我现在都不想吃外面的牛肉粉了,因为一点牛肉吃起来不过瘾,而且味道不见得有我婆婆做的好

我不是一个喜欢拍照消毒的人,我是一个比较有原则的人,我的原则只有三个字:看心情!

所以我并不能把每餐早餐都一一记录下来,现在很后悔啊,我应该拍下来给我亲妈看,让她流汗、无语

一般我的图片都是早上6:30之前拍的,楼主出门早,家里光线不好,手机拍的,刚又压缩了图片,大家凑合看吧。

青菜牛肉粉(里面有葱花,能看得见吧

天气越来越热了,早上吃汤汤水水的特别容易流汗,尤其是孕妇,你们懂的,婆婆就花心思想各种,这是她摸索出来以至于后面特别拿手的“拌面”,其实我蛮想去吃哈子“精粉世家”的拌面,看看到底是谁做的好吃

香菇青菜肉丝拌面,味道大大滴,面条精道、上面用类似湖南的“盖码”,面和菜是分开做的。

吃完嘴巴不干,不会老想喝水,如果在外面吃饭,菜品的佐料或者是味精之类的把得过重,我会喝好多水

这个貌似是三月份的时候,大冬天的早餐啊。

青菜肉丝炒面+蒸鸡蛋,我都快忘了有这么一餐了,太丰盛了啊

孕初期Z喜欢吃的豆制品,婆婆都是买豆腐回来自己炸,然后用青椒、肉丝、干子搭配一起炒,特别适合早上就着稀饭吃。可后来孕检,医生不让吃豆制品、不让喝蜂蜜,悲催啊

还是老三样:稀饭+干粮(玉米)+蔬菜

这是我Z喜欢的早餐啦,个人感觉比吃粉和面更健康些

稀饭+面食+蔬菜

差点忘记了我Z喜欢的红豆包子,真的有整颗红豆在里面,貌似外面买的都是豆沙馅,北京叫这种包子叫:粘豆包 我的Z爱

这是早餐婆婆早起炒的菜,有红有绿,一早看着就觉得舒服养眼,还好吃,看起来食欲大增有没有?

只要婆婆不是做粉或者是面的话,就会炒一到两个菜,一般我都会把多的用玻璃乐扣带去单位,中午食堂的饭菜有点难吃,我一般都是在单位喝一碗汤,吃一个面食(红豆包子之类的)。

所以我们单位的人好奇我一个孕妇怎么天天带饭,其实她们不知道我每天带的都是新鲜的

燕窝

这是婆婆刚来时候的水平,后来在我们一起经常交流的情况下,婆婆的厨艺日渐了得啊,哇咔咔。比如说我会告诉婆婆什么菜搭配什么菜,四季豆切成丝炒肉丝会更好下饭,更好入味;鸡蛋怎么蒸等等。婆婆每次都会谦虚的说是我教的好,其实不然,是婆婆做的好,婆婆做饭就两个字:用心。

现在婆婆还有拿手的就是煎鸡蛋,我是那种要吃蛋黄是全熟的,婆婆的煎蛋又不老,然后再配一点“薄盐生抽”,绝了。。。。

这是虾仁滑蛋,婆婆自己看网上菜谱学的

因为有一段时期,家里经常吃基围虾,我个人更喜欢吃白灼一些,婆婆有时候也会做椒盐,那段时间花样都吃到了,Z后婆婆自己看菜谱就学会了这一道菜。

婆婆从一开始每天发短信打电话问我吃什么菜,到自己自主买菜,自己自主做菜,那水平已经杠杠的了

哈哈,其实说到婆婆,还有一个人不能忘记说,那就是老公奶奶,这是之前我发的帖子,当时上了首页的,咔咔

好多意粉都说是:中国好奶奶

http://www.deyi.com/thread-5763600-1-1.html

感觉奶奶会做的,婆婆现在也会做了,而且婆婆现在都能超越了,哇咔咔

这是回家养胎,奶奶来家里给我现包的“包面”(老家的叫法),奶奶把调料都准备好,把馅子都做好了,连葱花都是自备啊,来家了直接包,还不要我插手

直接饭来张口的日子啊,奢侈啊,不敢使用太多啊,我还想攒着呢,我还想我丫出生了,还想吃太奶奶做的呢。

像不像元宝?!

这是奶奶做的卤蛋,味道大大滴

烧麦是外面买的,不过奶奶也会做,忘了拍图放上来

我一直说要在我生产之前,把婆婆做的各类做个集锦来感谢她,我的整个孕期生活在婆婆的照顾下变得轻松不少,好吧,我是来实现我的诺言的。

我想应该会上主页吧,到时候给婆婆看,送她惊喜,感谢她的用心照顾。我爱婆婆

Z后我要说的是:

1、别看楼主的早餐这么丰盛,这么能吃,楼主的丫到了37周去同济看乔福元教授,他说只有5斤半其实整个孕期,宝宝都偏小2周,到现在还不出来,一会儿省妇幼说会早产,一会儿宝宝还没有出来的意思。好捉急

2、不要羡慕我有一个好婆婆,可以偷偷的在内心羡慕嫉妒恨。(开玩笑)因为婆媳之道在于你如何为人、如何换位思考、如何相互包容、如何相互付出。

我想说的是“十年看婆,十年看媳”这话还是有道理的。(婆家条件不如我娘家好,所以婆婆本着有力出力,妈妈本着有钱出钱的宗旨,婆婆照顾我的饮食起居,老妈则甩我生活费,大家各负其责,原谅我还在啃老。但是婆婆在做饭上真的很有天赋,也非常用心。要知道我婆婆结婚几十年不做饭啊,我还是蛮感动的。虽然我脾气性格不好,但是我还是很尊重婆婆的,不敢像在自己父母面前那么放肆,我和婆婆的相处之道在于尊重。我整个孕期没有和她红过脸,吵过架,这是让好多人觉得无法相信的,可事实就是如此。)

1、附:孕期早餐清单+夏季炒菜菜单(欢迎孕妇借鉴

http://www.deyi.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-6275844-pid-75908436.html

2、6月28日早餐:总算记得拍照了啊

http://www.deyi.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-6275844-pid-75966368.html

3、6月29日早餐:炸酱面+豆浆

http://www.deyi.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-6275844-pid-76021117.html

本帖Z后由 亲爱的riki 于 2015-6-29 08:40 编辑

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亲爱的riki 高中三年级

6月23日早餐

婆婆拿手的煎蛋,漂亮吧

青菜香菇肉丝拌面

烟雨江南等谁 硕士三年级

再发

亲爱的riki 高中三年级
烟雨江南等谁

发了2遍

squallhpf 硕士一年级

阔以

carol_liqin 大学四年级

风的执着 超级意粉

xiongnian 高中三年级

shuna7 超级意粉

不喜欢吃自家做的 特别早上不吃稀饭

慕烟 得意陪审团

好有爱吖,吃饱饱身体好

乐乐爱吃肉 大学二年级
亲爱的riki

幸福啊~~我婆婆早上不是鸡蛋炒饭就是光白稀饭~~

亲爱的riki 高中三年级

拌面

亲爱的riki 高中三年级
shuna7发表于 2015-6-22 14:35 不喜欢吃自家做的 特别早上不吃稀饭

我现在就喜欢吃家里做的,反而吃不惯外面的了

觉得外面的粉面口咸,吃了总要喝水,一上午把水一喝就感觉被填满了。。。

亲爱的riki 高中三年级

为什么图片还是发不上来啊?!

换了个时间段还是不行啊。。。。

繁星春水 超级意粉

楼主婆婆真好

王小雨雨 超级意粉

婆婆好

Grayness 大学四年级

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幸福

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