【“K11”好吃佬日记---吃在苏州太湖，真正的农家风味】，

我是来要FB勋章的

十一去苏州吃的，太湖离苏州市中心有点远，一家人一起2辆车开过去，差不多要2个多小时。

为的就是吃真正的太湖的新鲜东西。。。。。。。

鱼是一早上，渔民打的。。螃蟹什么的也是。。。鸡是土鸡现杀的。。。。。。。然后那家人还自己搞话梅，也好好吃。

还有ZZ新鲜的菱角。都是绿色的，，，，，纯天然的。。。。。。。茶叶也是那家人自己山上的。。。。。。

厨师是特意照的一个大厨弄的。。。。。。。真的是很不错。。。。。很补。。。。。

真正的阳澄湖螃蟹，当地已经卖到300一斤了。

太湖有名的就是太湖三白------白银鱼、白鱼、白虾、、、、、

当时还有一个非常好吃的就是鸡头米，鸡头米的产量很小，因为都要人工一个个的播，所以很贵。但是真的是好吃。

还有就是我Z喜欢的莼菜，看到像茶叶，吃起来好软，滑滑的。。。。。。。现在都想吃了

虾子很新鲜所以弄的呛虾。

下面上图一一讲。。

这个是就是太湖，要过三座桥，这个是其中一座。

新鲜的生菱角 很甜很脆

这个没有特别的

这个也没有特别的

真正的太湖白虾

这个好吃，他们那家的这样的虾不大，但是真的是新鲜，活的给我们看。。。然后弄。。。。。。。

看这个就是太湖三白种的白银鱼啦，，，，，，，非常好吃，武汉这边很少有，有的也都是晒干了的。

那边流行银鱼炒鸡蛋或者是和莼菜一起打汤。。。。。

这个是什么鱼，我忘记啦。。。。。。也是他们那边才有的

这个是太湖三白里面另外一个，，，，，，白鱼。。。。。好嫩，刺也不多

本帖Z后由 土豆1 于 2010-10-22 12:29 编辑 ]