美味厨房

第一次做豆皮

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可口好吃。原材料:糯米一斤用冷水淨泡二小时,香枯,竹笋,胡罗卜,青豆瘦肉炒熟备用。精制面粉三两调成糊壮,二个鸡蛋黄不要蛋清.糯米好上蒸半小时即好备用,这时面粉在锅摊成皮壮把蛋黄铺上一层即干翻面,再捕上糯米,把炒好竹笋瘦肉捕上,然后撒上葱花把面皮四面包上翻面,又黃可口豆皮做好,用锅铲切成四块出锅盛盘即卫生又可口比外面好吃货真价实:-D:-)。

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