我也遇到过牛肉翻绿,正常的吧,是牛肉表面的一层油膜反光,百度了一下你就知道
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收购发表于 2015-7-31 09:27 这个叫光栅反应,是一个光学问题,牛肉本身的质量或者食品安全无关 牛肉是由无数的肌纤维构成的,这些肌纤 ...
朋友好专业啊
是正常情况
是的
确实哈。。。
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老板。来碗五彩牛肉,不,多彩的。
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昏
我果断丢了
没吃过绿色的牛肉
我相信是,亚硝酸盐没溶解完造成的。
看见了也不敢吃
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