2015年农家新糙米第一次品鉴！

很多人都知道常吃糙米对身体好，但一直怕煮不好或者难吃而作罢。昨天我特地煮了一次，纯糙米饭，一点都没有难咽的感觉，清香可口。具体做法：中午将糙米用水洗两遍，加入水放入电饭锅，比平时煮饭的水大约多放20%，然后泡一下午，大概5：30左右通电开煮，煮一个小时ok。Ps：煮糙米重点在与放水的比例，泡的时间，煮的火候。如果有智能电饭煲还是比较方便的，提前预约时间，选择慢炖功能。如果第一次煮建议开始从稀饭做起，少放米多放水，可以放入一半白米。