送朋友的月饼!蛋黄莲蓉,豆沙莲蓉。全部送完了。自己吃的都没了。本周歇工,什么都不做了!Z近好累!奉上月饼方子!
蛋黄是我在菜场买的生盐蛋,蛋黄用花生油泡一晚上会比较沙。然后烤箱烤150度15分钟。莲蓉是莲香楼的。不会很甜腻。月饼皮和好后保鲜膜盖上醒两个小时。烤好的月饼记得放两天回油哦!去年老买某冠的月饼,现在觉得油真的好腻!自己做花生油,玉米油都可以!
送朋友的月饼!蛋黄莲蓉,豆沙莲蓉。全部送完了。自己吃的都没了。本周歇工,什么都不做了!Z近好累!奉上月饼方子!
蛋黄是我在菜场买的生盐蛋,蛋黄用花生油泡一晚上会比较沙。然后烤箱烤150度15分钟。莲蓉是莲香楼的。不会很甜腻。月饼皮和好后保鲜膜盖上醒两个小时。烤好的月饼记得放两天回油哦!去年老买某冠的月饼,现在觉得油真的好腻!自己做花生油,玉米油都可以!
楼主短个莲香楼滴链接
这个方子和我用的方子一样的,回油很快的,不过我没加吉士粉
我也没加!自己吃干嘛要添加剂
不加奶粉,可以加奶粉提香
呵呵,下次试试!
内容被自动屏蔽
赞一个
谢谢!
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065