美味厨房

小包妈咪做的各种家常雪蛤雪蛤雪蛤~

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小包现在还在上学 每周末回家就是大补的日子 哈哈

贤惠的妈妈总是想法设法地烧大鱼大肉 炖各种补品 下面上两种我Z喜欢的雪蛤做法~

首先是木瓜炖雪蛤~

现在药店里买的都是雪蛤干 要泡一个晚上才能吃哦 一般两小块雪蛤就可以泡一大碗了 下面有图哦

然后将买好的木瓜中间挖空,把泡好的雪蛤倒进去放入蒸锅 大概四十分钟到一个小时就好啦~

不过实践证明 如果木瓜买不好的话 比如太硬 那么Z后剩下的木瓜盅就会浪费了 因为挖不动...所以后来干脆就把木瓜切成块蒸了 比较省事 哈哈

第二种是枸杞炖雪蛤~

还是先把雪蛤泡好 然后放枸杞蒸就可以了~~

枸杞炖雪蛤的口感其实更好了 可以去一点雪蛤的腥味 这里强烈推荐哦~

下面上图!

另外,欢迎大家围观我的美食日记~

http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=658675&extra=&page=1

本帖Z后由 大树和小包 于 2010-11-14 23:15 编辑 ]

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小小。 硕士二年级

我觉得木瓜好难吃。。

勺雯雯 博士后

好好吃的感觉 诱人啊

玲格格 大学一年级

LZ还在上学建议雪蛤不要吃了,年纪大点再吃。

aillen 博士后

我觉得木瓜真的不好吃。然后雪蛤听说雌激素蛮高。

茉嗳婷 超级意粉

木瓜有的好吃有的不好吃0.0

大树和小包 高中二年级

感觉夏天的木瓜比现在的甜。。然后一般都要放冰糖炖 所以要好吃些~

大树和小包 高中二年级

晚上睡前吃一碗超暖超爽的~~

大树和小包 高中二年级

谢谢MM提醒哦

不过我现在二十多岁啦 不是很小了哦 而且去看中医的时候中医说我体寒肾虚

然后建议我吃滴~一周大概就吃一次 呵呵

大树和小包 高中二年级

雪蛤其实是补肾的哦

大树和小包 高中二年级

俺是有目的性的吃木瓜 哈哈哈

亮亮哥 硕士二年级

木瓜丰胸。

大树和小包 高中二年级

被发现鸟。。。:c33

蛋壳小 博士一年级

雪蛤就是林蛙的卵巢,估计就是补激素吧,要慎重

優小希 大学四年级

喜欢吃木瓜炖雪蛤啊~~那个枸杞炖雪蛤好奇怪的说。。哈哈长的真不可爱

我是妮子妮子。 博士后
疯疯癫癫那些年 得意陪审团

不错

风烛雅澹 博士一年级

雪哈一般在哪买比较好?

云林街 博士后

雪蛤

飞嫣 硕士二年级

你可以用椰奶炖,加点姜片

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