美味厨房

小瓷猪私房菜:色彩丰富滴烤全鸡

49回复 阅读 3722

又到了周末的下厨时光啦!!!!

今天吃烤全鸡,其实小猪超级讨厌做这个菜。

费时费力,觉得鸡翅膀Z好吃,还不如直接买几个鸡翅来烤着吃。

没办法,老公几天前就在那里烤鸡烤鸡的叫唤。满足他的小愿望吧。

装上烤盘的小鸡。

烤了一半以后,带上手套,鞋套

出品啦。 考虑到我家肉食老公的营养均衡问题,加了很多配菜。

看个全景

侧看一下

又有意粉问我做法,直接更新到主贴来算了。

鸡腌制入味, 然后烤箱230度预热以后,烤鸡放进去烤10分钟。

再转底火170度烤30分钟,然后翻面,腿脚朝上的时候给鸡戴手套

再烤30分钟。 再翻面烤20分钟。 再刷点蜂蜜,烤10分钟就可以啦。

中间翻面的时候试情况可以稍微刷点油

洋葱和香菇可以Z开始就和鸡一起放进去, 西兰花和胡罗卜微波加热以后,Z后一起烤一小会就可以。

差点忘记啦,我在鸡肚子里除了刷了一层调料以外,还塞了八角,桂叶,2个香菇和几块红烧肉。

汇总贴链接http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=587066&extra=&page=1

本帖Z后由 会飞的小毛猪 于 2010-11-23 21:29 编辑 ]

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青岛大姨 超级意粉

这个会不会有点腻人啊

艾洛斯名品婚纱 博士二年级

简直就是诱惑啊

历七月 博士一年级

哇!!!!!!!!!!!你好强

素颜轻欢 硕士二年级

楼主真是会做菜,每次发帖都让我口水直流!

会飞的小毛猪 硕士二年级

开始我也担心会腻,吃的时候觉得还好咧,还没有烧的腻。

原帖由 加菲宝宝 于 2010-11-20 14:32 发表 这个会不会有点腻人啊

小倩女子 博士后

这个鸡的姿态像在拉粑粑···

会飞的小毛猪 硕士二年级

哈哈,别个明明在做伏地挺身撒。

原帖由 小倩女子 于 2010-11-20 14:38 发表 这个鸡的姿态像在拉粑粑···

nadyachen 硕士三年级

哇,好香的样子

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

诱人

gossip、 硕士一年级

我想吃鸡中节和翅膀

..李二小姐 大学四年级

好想啃鸡腿呀。。。

会飞的小毛猪 硕士二年级

我也是滴

原帖由 gossip、 于 2010-11-20 15:16 发表 我想吃鸡中节和翅膀

会飞的小毛猪 硕士二年级

哈哈,那给二姐留一个

原帖由 ..李二小姐 于 2010-11-20 15:24 发表 好想啃鸡腿呀。。。

wanwan 博士一年级

好想吃。。。。。。。。。。。。。太诱人了。。。我爱吃烤鸡

stand119 高中二年级

你家老公真幸福

我还是幸福宝宝 博士二年级
hhyynn 大学四年级

为什么要带手套鞋套呢?

comtt 大学四年级

那个小花花很美。。

会飞的小毛猪 硕士二年级

呵呵,我不是天天下厨哦。

原帖由 stand119 于 2010-11-20 21:12 发表 你家老公真幸福

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