【哓凡厨房】2010-11-20日晚餐（潮汕砂锅粥）已更新教程！上首页！

买了半斤虾，2只螃蟹

呵呵，

今天晚上做砂锅粥吃哟。

前天出差去东莞吃了，今天自己也做做，媳妇爱吃的砂锅粥！

媳妇说跟外面店里吃的一个味道！骄傲！

教程如下：

1.处理虾和螃蟹！放在旁边备用。

2.大米，洗干净，用清水泡半个小时！

3.米倒入锅里，大火煮米5分钟。倒入螃蟹。

4.煮10分钟，加盐和鸡精，在10-15分钟，倒入虾！

5.再煮5分钟，关火！

注意：期间不断的用勺子搅拌，一定不能让锅底干了！！！

本帖Z后由 yaofan 于 2010-11-20 19:27 编辑 ]