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关于奶油的问题

17回复 阅读 718

你好、为什么我打发后的奶油涂抹上去容易化啊

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wangwang2005071 大学三年级

温度高了 动物奶油就会融化

关于你的八月 小学六年级

只是抹面的话应该不至于会化,如果很稀应该是还没打发到位,裱花的话,动物奶油很难,我已经放弃了~想要动物奶油裱出植物奶油的效果不太可能咯

May777 大学三年级

你可以试试奶酪霜,或意式奶油霜

luqijing 小学六年级

动物奶油可以裱花的,就是要放冰箱里,而且要带手套裱,不然手的温度就帮奶油融化了。

巧克力笑笑 硕士一年级

这种天气要么卧冰要么空调房!

罗卜小菜子 版主

动物奶油相比植物奶油是容易化些,但这个天应该也不是化的很彻底,抹面的话应该还好啊~~但各个牌子的奶油打发后稳定性也各不相同,用的什么牌子啊?

兰若无界 大学四年级

容易的啊

棋妖妖 大学四年级

降温!

风卿云淡 超级意粉

美人草 大学一年级

打发过了吧

cindyweiwei123 禁止发言

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紫抒 硕士三年级

金贵若玺 得意大咖

会收的旅途 硕士三年级

都是行家

兽与柔 小学三年级

估计你没等蛋糕冷却吧

旋风腿 硕士三年级

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