处理后的虾在背部开刀刨开，放料酒和姜片，适量胡椒粉腌制30分钟，准备蛋清（蛋清中加入少量盐，稍微搅拌）和面包糠，油烧热后控制成中小火，将腌制好的虾控水粘蛋清裹面包糠下锅炸，颜色金黄即可。试试吧，真心不错！
妈妈们，好吃的炸虾，宝贝们肯定喜欢！补钙首选之一，附带食谱！
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处理后的虾在背部开刀刨开，放料酒和姜片，适量胡椒粉腌制30分钟，准备蛋清（蛋清中加入少量盐，稍微搅拌）和面包糠，油烧热后控制成中小火，将腌制好的虾控水粘蛋清裹面包糠下锅炸，颜色金黄即可。试试吧，真心不错！
面包糠在那里买啊？这做出来的跟肯德基的一样啊。看到好好吃。
RedTuxedo发表于 2015-11-01 22:35 面包糠在那里买啊？这做出来的跟肯德基的一样啊。看到好好吃。
在武商买面包的位置买的哦！谢谢，味道真心不错呢！
大树护花发表于 2015-11-02 10:15
看饿了
恰恰夏发表于 2015-11-02 10:27
味道不错呦
背部好难搞开，不平而且滑，一直没找到面包糠
我猜你猜发表于 2015-11-02 11:25 背部好难搞开，不平而且滑，一直没找到面包糠
背是拿剪刀剪开然后再用小刀，去武商看看吧。
好吃啊
哇
看着像店里卖的，只能说楼主手艺好好～我都不会做饭
噢，好饿
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我老公也会做，呵呵
谢谢
不错
哈哈，我也这样做过，孩子很喜欢吃
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