美味厨房

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本帖Z后由 团团妈27 于 2011-2-22 19:38 编辑

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团团妈27 大学三年级

到底是个么样的流程呀???

笑笑宝宝 硕士二年级

等着看答案,只搞过粥,没弄过汤的人飘过~~~~~

520莱莱 大学一年级

是一起放。。。

sunnyyang 博士二年级

先把骨头和水丢进去,如果东西不多我一般是先压20-25分钟,然后泄压了,打开再放萝卜,再重新压20分钟就ok了,呵呵

520莱莱 大学一年级

把所有的东西都准备好,包括作料,一起放进去就可以了。。。

成成 禁止访问

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CC华工 博士一年级

先放骨头呀

骨头好了,再放萝卜

要放气的话在气阀那里放个湿抹布

用筷子挑起气阀就可以了

我经常这样

圈圈圈 硕士一年级

我也是进来学习的。。。

Nansbaby 高中二年级

先放骨头上,好了,人工放气在放萝卜咧,没试过一起放进去的,都是分开搞的,放气小心点就可以了。

团团妈27 大学三年级

也是电压力锅吗,我看上面按键有个汤的先项,我不会把握时间列

xiangfan008 大学四年级
sunnyyang 博士二年级

哦,那你家的可能高级些,呵呵,我家的比较简单,就一个时间旋钮,其实我一般是先把排骨放大锅里面加冷水烧开后,把血水去掉,然后再重新加水到压力锅里面,盖好盖子后,把时间开到20-25分钟,时间到了它就自己跳开关到保温了,然后就把那个小阀开了泄压,开盖子,加萝卜进去,再和前面的步骤一样,盖好盖子,再压20分钟就OK了

酒局过半 初中一年级

我都是一起放进去的,15分钟就好了。

corn000 高中一年级
芝麻甜 高中一年级

其实可以多做点,特别是鸡汤什么的,以前听好几个妈妈这样教过我。

分量做多点,然后用保鲜盒冷冻起来,汤下面条什么的都可以!

上班族没有老人的家里这样做挺好的!营养还是可以的!

只是我希望妈妈们抽个时间空闲的一天,用罐子小火炖,不要高压锅了~~

团团妈27 大学三年级

谢谢意粉的帮助,我已经开始做了,先压的骨头,现正在放气,一会放罗卜

秋实 初中三年级

这个办法好恰些

秋实 初中三年级

是的,分三部分,一部分不放勾头,放在冷冻里面,一部分放在冷藏里面,还有一部分就下勾头,这样可以有三种味,而且象新鲜的一样的

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