【Sunny美食&美色】之【三色虾仁】

一道营养美味的家常菜

材料：虾1斤、玉米100克、青豆100克

调料：酒10克、盐10克、糖5克、生抽5克、淀粉5克、鸡精少许

1、虾剥去壳，弄掉泥肠洗净，沥干水分。

2、将虾仁用酒、5克盐、糖、生抽、淀粉腌制10分钟。

3、把玉米、青豆焯水备用。

4、锅里放少许油烧至7成热，把腌制好的虾仁沥干水分入油锅爆炒，待颜色略微变红马上盛起。

5、另起油锅将玉米、青豆入锅拌炒片刻，再放入虾仁拌炒，放入剩下的盐，再放少许鸡精即可出锅

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