美味厨房

蔬菜中的琅琊榜,你了解吗?

7回复 阅读 619

电视剧《琅琊榜》带来的收视率已经证明了这部剧的精彩。相信很多人觉得结局太快意犹未尽。其实剧中有很多的中医药膳和菜肴让人看了直流口水。那么下面我们一起来看看我们生活中的蔬菜《琅琊榜》吧!

第一名: 莲藕

在秋季养生食谱里,莲藕被授予Z受欢迎的时令蔬菜是当之无愧的!莲藕含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有美肤的作用。

但鲜藕性偏凉,生吃较难消化,脾虚胃寒、易腹泻的人,Z好煮熟了吃。

第二名: 菠菜

菠菜营养价值极高,含丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸等。菠菜富含叶酸,而叶酸Z重要的功能是制造红血球和白血球,增强免疫力。

菠菜Z好现买现吃,用蒸、旺火快炒、少量水煮等烹调方式,避免烹煮过久、过烂,损失营养。

第三名: 番茄

含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。此外,番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

第四名: 莴笋

莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此可别把莴笋叶丢弃了。此外多吃莴笋叶还可平喘止咳。

第五名: 小白菜

小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种,尤其钙元素,高达90毫克/100克,比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。

第六名:菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。

中医指出,色白入肺,洁白的菜花无疑是一种呼吸疾病的适时保健菜。

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

值得推荐

全部回复

tudou炒肉 初中三年级

涨见识了

xiao小黎 得意大咖

丰小月 博士一年级

看起来不错的

fiberflex 博士后

学习

金贵若玺 得意大咖

sha1987 得意大咖

涨知识

四小姐1234 博士二年级

首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载