平安夜的小饼干

昨天同事约了平安夜去他家吃新疆羊肉，晚上吃完饭做了点小饼干作为伴手礼。做了炼乳饼干和蔓越莓曲奇，冬天黄油太容易凝固，我一个孕妇站着揉面好累，烤箱温度开始设的165度，前两盘都上色过深，还好吃起来没有糊味，Z后一盘设的160度，中间烤了十分钟，又拿到Z上面烤了3分钟，总算是没烤糊。上色过深的问题，求大神指导