简朴寨民院路店扫雷贴。。。

人有惰性，惰久鸟也就惰出了惯性。。。就当练练打字。。。

以前混迹徐东，数次被迫临幸简朴寨，大概是那宝贵地第一次有了阴影，然后先入为主，所以对徐东店也慢慢麻木，上个星期还在一位得意童子贴里回复：比如说像恶性肿瘤一样在武汉到处扩散地简朴寨云云地。。。。。

昨天阴差阳错的临幸了民院路店，本来没抱太大希望地，没想到简朴寨还能老树逢春，反而给了点小惊喜。

新晋为有车非奴一族的两个朋友，还没过足车主的瘾，昨天就被我们6人当作。。车夫奴役了一天。傍晚6时，我们驱车来到简

朴寨，车刚停，一保安就迎面奔来，告之没有车位，可以停在马路对面，我们往对街一望，路边的一条人行道空空如也，没见到一辆车停靠。。。朋友心中有点发毛。虽然寒风扑面，小雪漫天，但无奈年关将至，朋友当然不敢低估‘人民公仆’的积极性，豹子胆也就顺势缩了回去，没敢当出头鸟。无法，朋友只得沿路晃悠悠的找车位，大约行了300多米，见到的还是停在路边的汽车长龙，突然，朋友眼前一亮，紧挨着路边的人行道上停了一辆小车，朋友大喜，立马当起了第二鸟，将车也泊上了人行道，与带头‘大车’遥相辉应。。。

拿号候位不表，期间又感叹了一下：武汉人民真是丰衣足食，下午饭都能这样的盛况空前，等位的也是人山人海，一个个甘之如饴。。。。眼前这幅景象让我差点怀疑：tmd，新闻联播的中间10分钟不会演得是真的吧？？。。。

终于等到我们点菜，我被组织赋予点菜重任，倍感惶恐，来到点菜台一看，眼前顿时一黑，满面的菜牌居然有一半都被翻了，心中大叫不好：这些不就是剩菜了么。。md,we are gonna become the family dog鸟。。。（直到点菜过程中才知道，这根本就是眼子，其实所有菜都有，只不过是一段时间翻一些菜牌）。

菜单如下：铁板大雁肉 小炒牛肉 海带老鸭汤 干锅草鱼 干锅包菜 外婆菜 去骨凤爪 撒子拌皮蛋 土豆烧蹄花 小米耙。。

吃完不算酒水239元。。在物价如日中天的天朝，价格还算实惠。。。朋友们一个个吃得比较尽兴，搞得我这个简黑都不得不感

叹：简朴寨难道是基因突变？？。。。。。没准真得变了。。。

废话完毕，到主题鸟。。。。

惊喜区：

铁板大雁肉（我当然不敢望文生意，但一桌人吃完肉渣，都没个明确的结论。此不知名肉口感润滑，鲜嫩异常，十分怀疑是黄牛里脊。。知道的童子麻烦解惑）

撒子拌皮蛋（这东西真是绝了，五星推荐，尤其是撒子，胶脆可口，极度怀疑是阴差阳错造成，因为云骨凤爪下面居然也埋了半碗撒子，但与皮蛋里的撒子一比，味如嚼蜡）

海带老鸭汤（价格38，基本上餐馆里这个价位的汤，一般是见不到油的，这份汤上桌时，上面居然漂着一层油，鲜味十足，倒

不像自己家煨得汤，厚厚的一层油都将汤的鲜味给掩盖了。至于那汤底蹲着的数陀鸭肉，看在汤得份上，也就无须讨论了）

中规中矩区：小炒牛肉（24，价格算是自杀价了，一斤牛肉18，卤完后只剩六两，炒得话缩水率估计也不会差多少，味道还可

以，但配菜芹却宣宾夺主，容易让人觉得是小炒芹菜。。）

干锅草鱼（带点烧烤味，很对寡人味，但鱼显然不是现杀的，新鲜鱼的肚皮肉应该肉质白嫩，入口顺滑，没有粉粉的口感。但即便如此，还是比徐东店的大碗鱼要好吃不少）

外婆菜（不记得第一次吃外婆菜是在哪了，应该不在外婆家，这道菜做得正宗真得一定技术，但做得难吃也非得一定境界）

小米耙（貌似中餐馆的面食都不错）

干锅包菜（这个应该算街机菜了。。没什么多说的，本人肉食动物，以前看电视上一对老夫妇，唯一的爱好就是四处旅游，和品尝美食，中国都差不多被老两口踏遍了，Z后老人家讲：真正的美味还是那种清炒的原汁原味的蔬菜。这就好比李嘉诚讲，钱只是个数字，生不带来，死不带去，富贵荣华不过是过眼云眼。。。所以，当有一天寡人尝尽天下美食，自然会辨得人间珍味。。但现在，只不过一坚定的肉食主义者）

土豆烧蹄花（一直到快吃饱了，才发现有这么个菜，但已经没了味口，只尝了一块土豆，还是没什么好讲的。）

惊雷滚滚区：当属去骨凤爪。。。说不清是一种什么怪味，Z离谱的是凤爪下居然还埋了半盆撒子。。。而且与拌皮蛋里的撒子根本没法比。。。

虽然凤爪算一惊雷，但总得来讲，瑕不掩瑜，唯一的遗憾就是没点到牛娃。。。牛娃，鱼，小炒黄牛肉，算是上馆必点菜。。。简朴寨分店遍地，但毕竟不可能像‘麦肯鸡、麦肯鸭’那样做到工艺流程化。。各店也是不同的师傅坐阵，下手的轻重，火候的把控肯定不能做到一致，口味势必差异蛮大。。所以以上仅供参考。。。。。

得意第二次处子贴终于拖完。。。发第一贴时，有人意见蛮大：无图无真相。。。。。对于这些有科研精神的得意分子，本人表示理解，所以只能遗憾地讲：依然没有图片，依然给不鸟你真相。。。。因为在没习惯拍我的女人之前，我不觉得拍食物对我有那大的吸引力。。。。当然，就我来说，端着一相机，拍着满桌吃，朋友们显然会不扁不依，Z后场面也会少儿不宜。。。