美味厨房

请问香辣虾用新鲜鸡尾虾还是冰冻的。有什么区别

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打算周末做我朋友吃,第一次请教下大家。超市里那种冷冻的化冰可以做吗?味道怎样

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光吃不喝 硕士一年级
yoyo_851026 博士二年级

那请问菜场的活虾可以不,活的买回怎么搞啊?它乱动

历七月 博士一年级

拿剪刀早背上横着剪一刀,再沿虾线剪下去挑出虾线就好了

陌上.椛 小学三年级
玲珑123 大学四年级

去菜场买33元一斤,用活虾做,我今天吃了的,把虾放在沾板上,它就自然弯曲了,用刀从背上破开,稍破深一点,然后用水冲一下,虾背上的黑线就会掉的,然后就放入你喜欢的汤料里烧熟就可以了,放点玉兰片味道就更好点,不信,试试吧。

梦想中的芭芘 博士后

活的吃起来是甜甜的~~ 肯定是新鲜的好些呀

青岛大姨 超级意粉

我觉得新鲜的好些

紫鸢尾SL 高中二年级

当然是新鲜的

冰冻的虾肉都没那么嫩了。。

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