有点微蓝发表于 2016-01-27 18:13 朋友说搬新家请客吃饭,朋友妈妈说搬新家到家里吃饭热闹些,寓意好,去了朋友老婆不会烧饭,我们两口子烧了一顿饭{:boy-spe ...
哈哈哈其实我请客都是老公的亲戚老表,也有半个厨师资格的,不好意思让别人烧菜啊
有点微蓝发表于 2016-01-27 18:13 朋友说搬新家请客吃饭,朋友妈妈说搬新家到家里吃饭热闹些,寓意好,去了朋友老婆不会烧饭,我们两口子烧了一顿饭{:boy-spe ...
哈哈哈其实我请客都是老公的亲戚老表,也有半个厨师资格的,不好意思让别人烧菜啊
zixun541908046发表于 2016-01-27 18:13 LZ你要想清楚,我们一大堆的亲戚吃饭量也要很大,我们家都是中午就开始办,晚上6点才能吃,还是3个人一起做,你家的锅还有灶不能做到同时做几个菜的话,时间根本不够,因为鸡 ...
嗯,谢谢提醒,我老公也是半个厨师以前都是我买菜,洗,切配,他炒,现在他不愿意搞了,炖一个汤,其他的慢慢炒也很快,
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zixun541908046发表于 2016-01-27 18:31 回复 安静5200 的帖子其实你可以喊几个会做饭的亲戚一起做,这样绝对比请人做好得多,还能增进感情,满足大多数人的口味,我们家做年夜饭基本都是能帮忙的就帮忙,没有闲着的,而且年30的别人都想和家人 ...
不是三十哈,就这哪天,我跟我老公生活,平时节假日要么回我家,要么去他家,我们家里很少请客的,算了我还是叫我老公做,他是半个厨师,以前请客都是他慢慢炒,只不过他说要陪客,喝酒聊天,呵呵
那楼主就不能自己炒算了
钟点工保姆也不是只按一小时计费的,50一个小时,起步Z低4个小时
你把去酒店要花的钱减去你买食材的成本,再减去200你的人工费,剩下的差额拿来请厨师,保证有人来。
说实话 我大姨可以 不开玩笑
过年是过年是贵点
过年的菜哪有几个是炒的,烧的,炸的,蒸的才是主力,炒的都是小菜,Z多两三个而已,楼主说起来搞过餐饮,未必这都不晓得?炸个春卷和藕夹都要十分钟,莫谈烧肉烧鸡,还个把小时?
楼主一个小时可以炒16个菜,全部炒青菜也不够啊
什么地方,啥时候,我可以让我妈去试试
算了,干脆搞几个火锅,不用炒,又热乎,你第十五个菜炒完,第一个菜已经冷透了心,话说你屋滴要是冒得4个锅并排炒的话,一个小时绝对不够的,中间炒完一个菜难道不洗锅吗,那下个菜不是黑黑的,洗锅晾干得几分钟时间吧,我平时不做饭也晓得,而且钟点工一小时50是没错,但是哪里有只做一小时为你那50块上门的
钱太少,十五六个菜一小时搞完自己全部做清蒸吧,落十五层一次蒸好
1个小时炒15个菜,平均4分钟一个,楼主加油。
十六个菜,一个菜五分钟也得一个半小时吧,而且不可能都是炒青菜吧,哪有那么快
跟你刚好相反,我宁愿炒熟那个过程,不愿收拾
帮顶
200真的很少啊
1976dudu发表于 2016-01-28 14:38 算了,干脆搞几个火锅,不用炒,又热乎,你第十五个菜炒完,第一个菜已经冷透了心,话说你屋滴要是冒得4个锅并排炒的话,一个小时绝对不够的,中间炒完一个菜难道不洗锅吗,那下个菜不是黑黑的,洗锅晾干得几分钟时 ...
谢谢回复,自己弄了17个菜
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