老家是十堰竹溪的,父母常年在家经营酒坊,已经做了17年了,每年就八九月天气Z热的时候才停火休息2个月,因为天气过热,酿出的酒味道不好,每天100斤的产量,到年终还是供不应求,我在武汉工作,每次从老家带一点给同事朋友尝一下,大家都说很好喝,让多带点,可是回家行李多啊,带不了那么多,今年过年回家自己家的车就带了60斤过来,都是年前跟我预定的,回家年前一个以前的领导同事让带100斤,我说太多了自家车带不了,后来找的物流公司从老家发到武汉,Z近同事又说让再发50斤过来,又得发物流了,想着既然有那么多人的喜欢,就多发点过来吧,如果有需要的朋友可以跟我联系啊。QQ396357010 微信:15271920696
这种酒,直接饮用或者泡这种药酒都是很好的,我家就自己每年做果酒,药酒,父母都自己喝,对身体好,因为无任何添加剂,纯玉米酿制,所以喝过之后不上头,不伤胃,不过也不要贪杯哦,因为这种自酿的酒度数都很高的。15元/斤
这是家里收购的当地农民自己种的玉米,每年都要收好几万斤,家里前厅半边屋堆的都是玉米
这是玉米经过一天浸泡,一天一夜的煮沸,再经过8天的发酵,Z后在回到这个锅里等待蒸酒的时候
这个大锅炉已经用了十几年了,是用天然石板砌筑,下面是个大火炉,超大的,每天这个炉子周边都是暖暖的
出酒啦,经过复杂的工序,终于出酒了,每天爸爸都是从6点钟起床开始忙,一直到九十点才能收拾完等待出酒,顺便可以休息2个小时,正好蒸酒也要2个小时多时间才能完成,热腾腾的酒,闻久了都能醉人哦 武汉本地的如果想先尝下 可以5斤起售 如果就在东西湖区金银湖这一片的 自提2斤起售啊 这两天问我的人很多,呵呵 还有个河北的 说想学酿酒,但是这个都是体力活,爸爸从事这个十多年,背都驼了,天天都是这里搬,那里抬,同一锅玉米都要来来回回折腾无数次,很累的,辛苦换来的才是好酒,家里每到过年都是供不应求,每年正月初一爸爸都没停火,因为预定的人太多了,家里大大小小的酒壶都摆满了,春节每年爸爸都是忙到正月初八才停火,休息到正月16又开始,所以不是一般人可以承受的哦
这是妈妈自己做的药酒,放了中药材,因为爸爸常年劳作,经常腿关节疼,喝这个药酒,可以缓解很多
这是家里放的酒缸,大大小小有好几十个,这只是家里的一角哦
有没有人想尝尝的,很多真正喜欢喝酒的人都喜欢喝这种纯玉米酒,因为纯天然,传统工艺,过程复杂,但是味道是超好的,有想尝尝的跟我联系啊
本帖Z后由 yunluo_99 于 2016-3-4 10:56 编辑